春うららかなアフタヌーンティーをご自宅で。コンラッド東京の桜といちごをちりばめたテイクアウトボックス

コンラッド東京は、2021年4月1日よりバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」において、日本産のいちごをふんだんに使い、春らしい桜のエッセンスをちりばめた「桜ストロベリー・アフタヌーンティー」をご自宅でも楽しめるテイクアウトボックスの販売を開始します。

桜ストロベリー・アフタヌーンティー テイクアウト
オリジナルテイクアウトボックスには、ピンクやいちごの赤をメインに、春らしい演出が施された季節を楽しむスイーツ4種とセイボリー2種、スコーン2種がが華やかに並びます。みずみずしい日本産いちご、もしくは桜の要素を取り入れたホテルメイドの味を、ロンネフェルト社の最高級茶葉でいれる紅茶、ハーブティーとともにご堪能ください。

また、ご自宅でのティータイムをより豊かにお過ごしいただくためのオプションもご用意しました。淡く優しい色合いの桜をバルーンに入れた「桜のエアリウム」は約3日間お楽しみいただけます。優しいピンクの桜色の紙で、美しい桜をご自分で作成し春の気分を味わう「桜の折り紙アート」セットはアクティビティギフトとしても最適です。

コンラッド東京では、アフタヌーンティーのテイクアウトは初めての試みとなります。新しいことを始めるのにもぴったりなこの季節。今までにないご自宅でのお花見アフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。

「桜ストロベリー・アフタヌーンティー テイクアウト」メニュー
スイーツ4種

桜のケーキ
アーモンドの入った薄いスポンジ生地に桜のシロップをしみこませ、桜餅の香りのするバタークリームでサンドしました。

いちごとキャラメルのコーン
いちご味のコーンにキャラメルとチョコレートのガナッシュを流し込み、上にいちごのマシュマロをのせました。

ピスタチオガナッシュと桜マカロン
チョコレートのサブレにピスタチオのガナッシュを絞り、いちごと可憐な桜柄のマカロンで飾りました。

いちごのタルト
いちごのタルトの中にストロベリーガナッシュを入れ、表面はピンクでコーティング。桜の花びらに見立てたいちごをトッピングしました。

セイボリー2種、スコーン2種、ティーバッグ2種
桜モルネーソースのパングラタン
桜の風味がアクセント、バターとチーズの風味が豊かなモルネーソースを小さなキューブ型のパンに入れて焼き上げました。

桜ムースとリエットのタルト
塩気のあるリエットの上に桜が香るムースを絞り、いちごを飾ったタルト。