ニューヨークで話題の抹茶専門カフェ「チャチャマッチャ」で、ヘルシーなティーブレイクを【From cities 世界の都市に憧れて vol.7】
FASHION HEADLINE / 2021年5月24日 12時0分
連載【From cities 世界の都市に憧れて】では、パリ、ミラノ、NY etc...世界の都市の街のこと、注目アドレスやリアルなシティスナップなど、現地からの最旬情報をお届け! 近い未来、また気兼ねなく海外へ行き来できるようになったら行ってみたい、暫くは、そんな気持ちも込めてお送りしていきます。
第7回目は、健康志向の高まるアメリカ・ニューヨークにて、数年前から話題の“抹茶専門”カフェ「チャチャマッチャ(Cha Cha Matcha)」にフォーカス。NY在住スタッフによる、夏に飲みたい同店のレコメンドメニューも必見! 早速チェックして。
ヘルシー思考のニューヨーカーがラブコール!
抹茶専門店「チャチャマッチャ」
チャチャマッチャは、ニューヨークの抹茶ブームの火付け役的なカフェで、センスの良さと個性的なオリジナルドリンクが人気の秘訣。抗酸化作用が高くてヘルシーな抹茶は、今やニューヨーカーの生活にすっかり浸透しているそうで、同店も、2016年にNYに1号店をオープンして以来、ずっと人気を維持しているそう。現在は、NY市内に4店舗と、LAに2店舗を展開。
ニューヨーク在住スタッフによる
夏のレコメンドドリンク3選、カスタムレシピも必見
《From:ニューヨーク在住スタッフ》
私のお気に入りは、ラベンダードリンクに抹茶を加えたもの。抹茶に慣れ親しんでいる日本人にとってはなかなか驚きの組み合わせですが、思い切って飲んでみたところ、それ以来やみつきに。甘さと渋さのバランスが絶妙で、後からラベンダーの香りをしっかりと感じられます。例えるならば、どこか桜餅に似たようなフレーバー。チャチャマッチャのスタッフさんいわく、「これが不動の一番人気! インスタグラムで知って、ラベンダードリンク目掛けてくる人が多いよ」とのこと。
《From:ニューヨーク在住スタッフ》
変り種オリジナルメニューは他にも。こちらは、ブルーアルジー(Blue Algae)が入ったもの。ブルーアルジーは、天然の青い色素を持つ珍しい藻類で、高い抗酸化作用が期待できるスーパーフードとして注目されています。なお、このドリンクには、ブルーアルジーだけでなく、コラーゲンも入っているので、アンチエイジングを気にかけている人にもオススメだそう。
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