ウェスティンホテル東京からオレンジやレモンのピールとグランマルニエが香る夏限定「シトラス バターサンド」が登場

ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2021年7月1日から8月31日までの期間限定で、シトラスが爽やかな「シトラス バターサンド」をご提供いたします。

ペストリーブティック「ウェスティンデリ」では、カスタードソースとフレッシュなバターが贅沢に香るバタークリームをしっとり軽やかなサブレでサンドした「ウェスティン バターサンド」を販売しています。レギュラーアイテムの「ラムレーズン」と「フィグ」にプラスして、夏限定のフレーバーとして、レモンやオレンジのピールとグランマルニエを使用した『シトラス バターサンド』ご用意いたします。

また6月末までは、初夏にふさわしいグリーンが鮮やかなピスタチオに、相性の良い甘酸っぱいアプリコットを合わせた『ピスタチオとアプリコットのバターサンド』をご提供しています。

エグゼクティブペストリーシェフが得意とする上質なバターが風味豊かなバタークリームと、季節の素材が奏でるハーモニーをお楽しみいただけるスイーツです。

左：「シトラス バターサンド」 右：「ピスタチオとアプリコットのバターサンド」
シトラス バターサンド
ショーケースに並ぶケーキをはじめ、一つひとつ丁寧に仕上げたペストリーやベーカリー、ギフトアイテムを揃えたペストリー ブティック「ウェスティン デリ」では、7月と8月に、人気の「ウェスティン バターサンド」の夏限定商品として『シトラス バターサンド』をご用意します。オレンジとレモンの皮を砂糖で煮てコンフィに仕立て、グランマルニエ香るバタークリームに加えました。口溶けのよいしっとり軽やかなサブレでサンドしています。シトラスの爽やかな風味で、暑い日も涼やかに召し上がっていただけます。ご自宅で楽しんでいただくのはもちろん、夏のお使い物としてもお役立ていただけます。

シトラス バターサンド
期間：2021年7月1日（木）～ 8月31日（火）
時間：10：00～20：00
場所：ペストリーブティック「ウェスティンデリ」（1F）
価格：1,550円 (税込) ※ 1箱4個入り

ピスタチオとアプリコットのバターサンド
6月末までは、初夏の限定商品 『ピスタチオとアプリコット』をご用意しています。香ばしいピスタチオと相性の良いドライアプリコットをバタークリームに混ぜ込み、しっとりと焼き上げたサブレで挟みました。口に広がるピスタチオの香ばしさをアプリコットの甘酸っぱさがエスコートする味わい豊かな一品です。