ニューヨークで行きたい! ヴィ―ガンフレンドリーなアイスクリームショップ 3選【From cities 世界の都市に憧れて vol.10】

連載【From cities 世界の都市に憧れて】では、パリ、ミラノ、NY etc...世界の都市の街のこと、注目アドレスやリアルなシティスナップなど、現地からの最旬情報をお届け! 近い未来、また気兼ねなく海外へ行き来できるようになったら行ってみたい、暫くは、そんな気持ちも込めてお送りしていきます。

第10回目は、アメリカ・ニューヨークでおすすめの“ヴィ―ガンフレンドリー”なアイスクリームショップにフォーカス。

海外だけでなく、日本でも徐々に私たちの身近になり、日々進化を続けるヴィーガンニーズ。近頃は、サスティナビリティに関心の高い若い世代を中心に“健康のため”だけではなく、“地球のため”にヴィーガンになる人も増えている。


ニューヨークでは、あらゆるところにヴィーガニズムは拡がっていて、今や、わざわざヴィ―ガン専門のレストランやカフェを探さなくとも“ヴィ―ガンフレンドリーメニュー”を選べる店が数多く存在。本記事でピックアップする3店のように、アイスクリームも、卵や乳製品不使用・100%植物性のメニューを提供しているショップが登場しています。


健康にも環境にも優しくて、ギルティフリーなアイスクリームが様々に提案されることは、非ヴィ―ガンな人にとっても朗報! ということで、NYに行った際には、ぜひ、足を運んでみて欲しい「ヴィ―ガンフレンドリーなオプションのある、一押しのアイスクリームショップ」を紹介していきます。NY在住スタッフによる、各店の味わいレポートも必見! 早速チェックして。

01.「OddFellows Ice Cream Co. Dumbo」
本当にミルク不使用? と思うほど、濃厚な味わいのアイスクリームも

ブルックリンの開発地区ダンボにある「OddFellows Ice Cream Co. Dumbo」。同店で人気のヴィーガンオプションは、ヴィーガンダークチョコレートアイスクリームの上に、ストロベリーレモンバジルシャーベットをのせたもの。

Double Scoops「Vegan Dark Chocolate Chunk」＋「Strawberry Lemon Basil Sorbet」
（Total $7.50＋Tax）
《From：ニューヨーク在住スタッフ》
チョコレートフレーバーのアイスクリーム「Vegan Dark Chocolate Chunk」のベースには、ミルクの代わりにカシューミルクとココナッツミルクが使われているそうなのですが、本当に牛乳不使用? と思ってしまうほど濃厚な味わい。さっぱりとしたシャーベットと交互に食べたら止まらぬ美味しさです!