【恒例】猛暑の福岡で夏の北海道展 暑さを吹き飛ばす北の大地の「ひんやりメニュー」に注目 大丸福岡天神店

猛暑の福岡で夏の北海道展

猛暑続きでぐったりする毎日ですが、暑さを吹き飛ばす北の大地のグルメが並びました。大人気のイベント「夏の北海道展」が7日から、福岡市のデパートで始まりました。

定番のカニ

タラバガニや、今が旬のハナサキガニなど4種類のカニを一度に味わえる贅沢なお弁当に、北海道産メロンの上にミルクソフトをのせた欲張りスイーツ！

北海道グルメ目白押しのイベントが7日から、大丸福岡天神店で始まりました。

ひんやりメニュー

注目は猛暑に打ち勝つひんやりメニューです。いつもは熱々をいただくラーメンも。

■阿部まみフィールドキャスター

「スープの中に氷が入っています。ダシで固めた氷なので、とけてもスープが薄まりません。ユズで味変もできます。細麺がスープにからみます。」

すぐ食べられるメニュー

今回は、品ぞろえにも特徴があります。猛暑で外出を控えがちになる中でも、自宅で手軽に北海道の味を楽しんでもらおうと、持ち帰ってすぐに食べられる商品を増やしました。

1人分にカットされたキッシュは、北海道産のクリームチーズとウニを贅沢に合わせています。

■お店の人

「自慢のピザを食べやすいサイズにしたピザフォンデュです。」

■阿部フィールドキャスター

「チーズが濃厚です。魚介のうまみが凝縮されているので、すごくおいしいです。」

自宅の電子レンジで温めるだけで食べられます。

すぐ食べられるメニュー

■買い物客

「暑いので、こうやって北海道のおいしいものを自宅で食べられるのがすごくありがたいです。」

「甘エビのダシが効いたスープカレーを。暑いので、ソフトクリームでも食べようかと。

ひんやりメニュー

訪れた人をとりこにするソフトクリームは大人気です。北海道産の牛乳と夕張メロンの果汁をたっぷり使いました。

■阿部フィールドキャスター

「メロンの果汁を感じます。この1つですごくひんやりしました。」

猛暑の福岡にいながら北海道の味を楽しめるこのイベントは、19日まで開かれています。

この記事の動画はこちらから再生できます