おはぎづくりに大忙し…きょうは彼岸の入り 福島

FCT福島中央テレビ

9月19日は秋の彼岸の入りです。郡山市の和菓子店ではおはぎづくりに追われています。

9月19日は彼岸の入りです。先祖を敬い、多くの人たちが墓参りに訪れますが、こちらのお店では毎年、彼岸の時期に合わせ、おはぎを販売しています。あんこやずんだ、きなこなど全5種類のおはぎが販売されますが、ひとつひとつ手作りで作っていて、従業員たちが大忙しで作業にあたっていました。

■平田屋 代表 平田征行 さん

「どの時に食べても美味しいと思うようなおはぎを目指して作っています」「家族みんなで笑顔になっていただけるような想いでつくっているので是非皆さんお召し上がりいただければと思います」

こちらの店では今月23日まで、おはぎを販売しているということです。

この記事の動画はこちらから再生できます