【野菜価格の全国調査 11月29日公表】前週比72円安 レタス430円台まで値下がり

農林水産省は、11月21日の週の野菜8品目の価格（1キログラム当たり）動向調査の結果をまとめました。価格は前週比で－14％から－2％、平年比で－18％～＋6％の範囲で推移しています。   レタスは前々週から前週 […]

農林水産省は、11月21日の週の野菜8品目の価格（1キログラム当たり）動向調査の結果をまとめました。価格は前週比で－14％から－2％、平年比で－18％～＋6％の範囲で推移しています。
 
レタスは前々週から前週にかけて1キロ当たり価格で91円値下がりしたのに続き72円下がり400円台前半となりました。調査対象8品目すべてが前週より値を下げ、中でもキャベツ、ねぎ、レタス、はくさいが平年より安い価格で推移しています。
 
図表1

農林水産省「食品価格動向調査(野菜)の調査結果」（令和４年11月21日の週【11月21日～11月22日】）を基に編集部が作成
 
品目別の1キログラム当たり価格、前週比（平年比）は次の通りです。
 

＜キャベツ＞
169円、前週比▲7%（平年比▲2%）※前週比12円安
 
＜ねぎ＞
671円、▲6%（▲9%）※前週比43円安
 
＜レタス＞
436円、▲14%（▲18%）※前週比72円安
 
＜たまねぎ＞
269円、▲2%（6%）※前週比5円安
 
＜トマト＞
893円、▲6%（4%）※前週比55円安
 
＜にんじん＞
409円、▲7%（4%）※前週比32円安
 
＜はくさい＞
181円、▲10%（▲1%）※前週比19円安
 
＜だいこん＞
168円、▲6%（0%）※前週比11円安

 
調査は11月21日～22日、全都道府県の各10店舗、合計470店舗で民間調査機関の調査員が訪問により実施しました。価格は消費税込み、特売価格等は調査に含まれていません。全調査店舗の単純平均で算出しています。
 
平年比は2017～2021年度の同調査による当該月の調査価格の5カ年平均価格と比較しています。対象8品目のうち、生産量や需要の変化を踏まえ10月3日の週から、「ばれいしょ」、「きゅうり」に代わり「はくさい」、「だいこん」が対象となっています。
 

出典

農林水産省 食品各動向調査(野菜)の調査結果
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部