【野菜価格の全国調査 11月29日公表】たまねぎ以外7品目の価格 マイナス26~マイナス3%で推移
ファイナンシャルフィールド / 2022年12月8日 6時0分
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農林水産省は12月6日、最新の野菜8品目の価格(1キログラム当たり)動向調査(11月28日~30日実施)の結果をまとめました。価格は前週比-9%~+1%、平年比で-26%~+6%の範囲で推移しています。 8 […]
農林水産省は12月6日、最新の野菜8品目の価格(1キログラム当たり)動向調査(11月28日~30日実施)の結果をまとめました。価格は前週比-9%~+1%、平年比で-26%~+6%の範囲で推移しています。
8品目のうち値上がりに転じたたまねぎ(2円高)以外はすべて値を下げました。5週連続値下がりのレタスは1キロ当たり価格は397円となり、400円を割りました。レタスは平年比-26%、前週比-9%と求めやすくなっています。
図表1
![](https://financial-field.com/wp/wp-content/uploads/2022/12/a12bdb3e4a4b843352108abf94bc475b.png)
農林水産省「食品価格動向調査(野菜)の調査結果」(令和4年11月28日の週【11月28日~11月30日】)を基に編集部が作成
品目別の1キログラム当たり価格、前週比(平年比)は次の通りです。
<キャベツ>
158円、前週比▲6%(平年比▲8%)※前週比11円安
<ねぎ>
649円、▲3%(▲12%)※前週比22円安
<レタス>
397円、▲9%(▲26%)※前週比39円安
<たまねぎ>
271円、1%(6%)※前週比2円高
<トマト>
823円、▲8%(4%)※前週比70円安
<にんじん>
382円、▲7%(▲3%)※前週比27円安
<はくさい>
165円、▲9%(▲9%)※前週比16円安
<だいこん>
155円、▲6%(0%)※前週比13円安
調査は11月28日~30日、全都道府県の各10店舗、合計470店舗で民間調査機関の調査員が訪問により実施しました。
価格は消費税込み、特売価格等は調査に含まれていません。全調査店舗の単純平均で算出しています。「平年比」は2017~2021年度の同調査による当該月の調査価格の5カ年平均価格と比較しています。
対象8品目のうち、生産量や需要の変化を踏まえ10月3日の週から、「ばれいしょ」、「きゅうり」に代わり「はくさい」、「だいこん」が対象となっています。
出典
農林水産省 食品各動向調査(野菜)の調査結果
執筆者:FINANCIAL FIELD編集部
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