お弁当は1回いくらで作れる?その「節約効果」も紹介
ファイナンシャルフィールド / 2023年9月7日 1時30分
![お弁当は1回いくらで作れる?その「節約効果」も紹介](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/financialfield/financialfield_232249_0-small.jpg)
物価高による支出の増加は、多くの家庭にダメージを与えています。どうにかして支出を減らそうと考えた場合に思いつくのは、お弁当の自炊ではないでしょうか。今回は、お弁当を1回作った場合に必要な費用と、その節約効果について紹介します。
お弁当を作るために必要な金額は?
お弁当を自炊する目的は、健康的な食生活のためとか、料理の練習のためなど、人それぞれです。今回は、お弁当を作ることで得られる、節約効果について検討するために、しょうが焼き弁当を1食分作ると仮定して、必要な材料や金額を考えてみます。
お弁当を作るために必要なモノとは?
例えば、しょうが焼き弁当を作るために、豚のしょうが焼き、ご飯、ポテトサラダ、スパゲティを詰めるとした場合、食材に必要なモノと金額は、次のとおりです。材料代は、総務省統計局「小売物価統計調査(2023年6月)を参照しました。
●米:180g(パックご飯を活用する場合、1パック100円)
●豚肉:薄切り2枚(46.8gとして、124.5円)
●玉ねぎ:小 1/8玉(小サイズは100gとして、3.2円)
●じゃがいも:小 1/2個(小サイズは68gとして、13.6円)
●スパゲティ:20g(12円)
お弁当を1食作るといくら必要?
前述の材料で、しょうが焼き弁当を自炊した場合、調味料代を加味すると、お弁当を作る場合に必要な金額は、1食あたり約300円です。金額を見てみると、1食あたりの金額がおさえられているため、お弁当の自炊は、節約に大変向いていると感じる方も多いでしょう。一方で、お弁当は、作っただけで終わりではありません。日々の買い物や、食べ終わった後の洗い物など、準備と後片付けに、手間と時間がかかることを覚えておく必要があります。
お弁当を作ることで得られる節約効果は?
お弁当1食あたりの値段が分かったところで、お弁当を作ることで得られる節約効果について、考えてみます。お弁当を用意しない場合には、外食するか、お弁当の購入が必要です。その場合にかかる金額と、具体的な節約効果について紹介します。
外食するために必要な金額は?
まずは、外食でしょうが焼きを食べた場合に、必要な金額について比較します。全国チェーン店を利用した場合、しょうが焼き定食を食べるために必要な金額(税込み)は、次のとおりです。
●大戸屋:すりおろし生しょうがをたっぷり使った 豚肩ロースの生姜焼き定食 1190円
●やよい軒:しょうが焼き定食 710円
●野郎めし:しょうが焼定食 858円
自炊のしょうが焼き弁当と比較して、大戸屋であれば差額890円、やよい軒では差額410円、野郎めしでは差額558円と、自炊に比べて外食は、2倍以上のお金が必要と分かりました。
お弁当を買うために必要な金額は?
次に、外食ではなく、弁当店やコンビニで、しょうが焼きを購入するために必要な金額について、比較します。弁当店やコンビニで、しょうが焼き弁当を購入するために必要な金額は、次のとおりです。
●ほっともっと:しょうが焼き弁当 530円
●本家かまどや:豚しょうが焼弁当 590円
●ファミリーマート:生姜香る!豚ロース生姜焼弁当 668円
※2023年8月時点
自炊のしょうが焼き弁当と比較して、ほっともっとであれば差額230円、本家かまどやでは差額290円、ファミリーマートでは差額368円と、弁当店やコンビニについても、2倍近くかかりますが、外食と比較するとリーズナブルです。
お弁当を自炊することで節約できる金額は?
先述したように、しょうが焼き弁当を自分で作る場合、必要な金額は300円でした。。外食であれば、昼食の予算は825円が相場のため、同条件で換算すると月額1万6,500円かかります。毎日お弁当を自炊する場合と、外食もしくはお弁当を購入する場合とでは、1ヶ月で1万500円の差額が生まれます。お弁当を自炊すると、節約効果は大きくなります。
お弁当の自炊を長く継続できるポイントを紹介
お弁当を作ると、日々の買い物や下準備、後片付けと、自宅での作業が増えるため、継続することが難しいと感じる方も少なくありません。そこで、おすすめする自炊の継続方法は、前日の夜ごはんの残りを詰めることです。夜ごはんと併せて、お弁当のおかずを用意できるため、お弁当を作るハードルが下がり、自炊が長続きします。
ここまでで、お弁当を作るために必要な金額や、節約効果について紹介しました。外食や弁当店、コンビニの利用と比べて、お弁当を作ると、1ヶ月で、1万円以上の節約ができることが分かりました。お弁当を作ることは大変ですが、賢く節約するためにも、自炊をおすすめします。
出典
総務省統計局 小売物価統計調査(2023年6月)
株式会社大戸屋ホールディングス すりおろし生しょうがをたっぷり使った 豚肩ロースの生姜焼き定食
株式会社プレナス やよい軒 しょうが焼き定食
株式会社ホットランド 野郎めし しょうが焼定食
株式会社プレナス ほっともっと しょうが焼き弁当
株式会社本家かまどや 豚しょうが焼弁当
株式会社ファミリーマート 生姜香る!豚ロース生姜焼弁当
総務省統計局 家計調査(家計収支編) 時系列データ(総世帯・単身世帯)
執筆者:FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【1ヶ月の食費】4人家族で1ヶ月の食費が8万円ってそんなに高いですか? 夫から節約してと言われるのですが、私も働いているのでできれば時間をかけずに節約したいです。
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月24日 2時20分
-
ひとり暮らしで食費4万は多いでしょうか? 食費節約につながる買い物のコツや、コスパのよい食材を教えてください。
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月21日 4時10分
-
職場のお昼はコンビニの「のり弁」を食べています。「490円ならいいか」と思っているのですが、やはり自炊のほうが栄養面でもよいでしょうか…?
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月21日 3時0分
-
【平日のランチ代】「いつも外食ランチ」と「弁当持参」1年でどのくらいの差が出る?
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月10日 2時10分
-
出社時のランチは「おにぎり2個とサラダ」です。コンビニで買っていますが、おにぎりだけでも持参すべきでしょうか? 1人暮らしで、できるだけ「節約」したいです…
ファイナンシャルフィールド / 2024年5月31日 5時10分
ランキング
-
1チョコやサプリで話題の「GABA」。ストレス軽減効果は本当にあるのか
オールアバウト / 2024年6月25日 20時45分
-
2「3大疾病」と「7大疾病」の対象になるのはどんな病気?50代が検討するときのポイント
オールアバウト / 2024年6月25日 19時30分
-
3安易な投稿を後悔しています… SNSで交際発表したカップルの「悲惨な末路」4つ
ananweb / 2024年6月25日 20時45分
-
4【お風呂掃除】カビが生えにくくなる入浴後の習慣とは? - リンナイが解説
マイナビニュース / 2024年6月24日 12時27分
-
5牛肉、うなぎ、あさり、鶏肉など…繰り返される「産地偽装」「産地ロンダリング」のカラクリ
NEWSポストセブン / 2024年6月25日 16時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)