夫は休日、食事の度に「食洗機」を回します。朝昼は食器の量が少ないので、手洗いした方が節約できると思うんですが…どうなのでしょうか？

食洗機を使用すると食器洗いの手間が省けるため、家事に費やす時間を短縮できるというメリットがあります。   とはいえ、食洗機は多くの水や電気を使用するイメージもあるため、場合によっては手洗いの方が節約できるのではないかと感じる方もいるでしょう。   そこで今回は、食洗機と手洗いは1回当たりどれくらいコストがかかっているのか、食器洗いの際の節約術について解説します。

食洗機と手洗いのコストはどれくらい？ 土日に朝昼夜食洗機を回した場合と、朝昼手洗い・夜食洗機の場合のコスト差は

食洗機を使用する際は水道代・電気代・ガス代・洗剤費用が発生します。また、手洗いの場合は水道代・ガス代・洗剤費用です。
 
あるメーカーの食洗機を使用した場合と手洗いの場合のコストは表1の通りです。また、水道代や電気代の各料金目安は以下の通りです。

・水道代：137円／立方メートル
・下水道使用料：125円／立方メートル
・ガス代：222円／立方メートル
・電気代：31円／キロワットアワー

 
表1

	水道代	ガス代	電気代	洗剤	合計
食洗機	2.4円	9.1円	16.2円	6.4円	34.1円
手洗い	23.0円	44.4円	－	5.9円	73.3円

出典：パナソニック株式会社「ビルトイン食洗機まるごとQ＆A基本知識編」を基に筆者作成
 
上記より、食洗機を使用すると1回当たり39.2円節約できます。そのため、土日の3食を全て食洗機にすると、2日間の食器洗いにかかるコストは204.6円です。対して、朝昼手洗い・夜を食洗機にした場合のコストは361.4円です。
 
毎食食洗機で洗うだけで、2日間だけでも156.8円の節約ができます。ただし、手洗いは食器点数48点と6人分の小物を10リットルのお湯（約40度）でつけ置き洗いをした際の金額です。そのため、家族の人数や洗う食器の数によって変動します。
 
例えば、朝昼は食器が少なく、使用するお湯の量が3分の1程度だった場合、手洗い1回当たりのコストは約24.3円です。そのため、朝昼手洗い・夜食洗機にした場合のコストは82.7円となり、3食全て食洗機を回すよりも節約できます。
 
食洗機は、普段から洗い物が多い家庭やまとめ洗いをする方のほうが節約に効果的なアイテムです。
 

食器洗いの際の節約術は？

食器洗いは、食洗機でも手洗いでも節約方法が複数あります。
 

【食洗機の場合】

・コースを使い分ける
・余熱乾燥をする
・残飯は事前に捨てておく
・適切な洗剤の量を入れる
・量が少ないときはまとめて洗う

 

【手洗いの場合】

・汚れが少ない食器から洗う
・汚れが多いもの、ごはん茶わんはつけ置きしておく
・水をためて洗った食器を入れておく
・洗い流す際は蛇口の下に食器をおいておく
・食器はジャンル分けしておく

 
食洗機を使用する場合は、食器の量でコースを使い分けましょう。少量の食器しかないにもかかわらず通常のコースを選ぶと、余計にコストが発生します。食器の量によってコースを変えるか、まとめて洗う方がコストカットに効果的です。
 
また、手洗いの場合は洗う順番や下準備がポイントです。汚れの少ないものや油汚れがないものを先に洗ったり、ごはん茶わんなどは事前に水につけたりすると洗いやすくなります。
 
特に、洗う順番は重要です。油汚れがひどいものを先に洗ってしまうと、スポンジが油まみれになってしまい、洗剤をつけなおさなければなりません。洗剤の無駄遣いになりかねないため、食器はグループ分けして汚れや油が少ないものから洗いましょう。
 

食器の数が少ない家庭が食洗機を使用するならまとめ洗いの方が節約に効果的

食器洗いをする際は、基本的に食洗機の方が節約に効果的です。あるメーカーの試算によると、食洗機で洗えば1回当たり約39.2円の節約が期待できるようです。
 
ただし、食器の数によっては手洗いの方がコストがおさえられる可能性もあるため、必ず食洗機がいいとは限りません。少量の食器を都度洗うのであれば、手洗いの方が時間も費用もかかりにくいでしょう。
 
そのため、朝昼の食器が少ない場合は、毎回食洗機を回すのではなく、まとめ洗いにするとコストがおさえられます。食洗機を上手に活用し、家事の負担を軽減しながら効率よく節約しましょう。
 

出典

パナソニック株式会社 ビルトイン食洗機まるごとQ＆A基本知識編
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー