カレーを作る男性が増えている?カレールーへの年間支出金額はいくら?
ファイナンシャルフィールド / 2020年10月19日 10時0分
コロナ禍で外食する機会が減り、自炊することが増えました。休日には、パンを焼いたり、家族で餃子を作ったりと、以前より手間をかけた料理をするようになった家庭も多いでしょう。そんな中、調味料を買う人が増えており、とりわけ香辛料が売れているそうです。
CCCマーケティング株式会社(東京都渋谷区)が発表した、「コロナ禍における香辛料の購入状況」(※1)から、実際に香辛料が売れているのか、どんな香辛料が人気なのかなどを見ていきましょう。
The post カレーを作る男性が増えている?カレールーへの年間支出金額はいくら? first appeared on ファイナンシャルフィールド.
今年は乾麺、野菜缶詰といった保存食のほか、調味料、香辛料が売れている
まず、2020年3月から8月における、スーパーやコンビニ、ドラッグストアなどで購入可能な食材や調味料における前年同月比の購入者数と、一人あたり購入点数の前年同月比を見てみましょう。
前年同月比が高い、すなわち今年買う人が増えた食品の1位は、3月、4月では「乾麺」、5月以降は「野菜缶詰」でした。外出自粛を受け、買い物の頻度を減らすため、今年は保存のきく食品を買う人が多かったようです。
2位については、3月、4月は「野菜缶詰」ですが、5月以降は7月の「ソース」を除き、「香辛料」がランクインしました。これ以外にも「味噌」「つゆ」などの調味料が上位に入りました。
一人あたりの購入点数が昨年より増えた食品を見ると、トップは「牛乳」「米」「乾麺」で占められていますが、こちらも「香辛料」が上位にランクインしました。外出自粛でおうち時間が長引き、自炊をする人が増えました。
時間がたくさんあるので、手間のかかる料理を作ったこともあったことでしょう。これに伴い、調味料の需要が高まり、「香辛料」を買う人も増えたようです。
香辛料のうち、トップは「カレールー」。今年は男性の購入が伸びている
次に、「香辛料」における各食品の2020年8月の購入数のランキング(前年同月比)を見ていきましょう。1位は「カレールー」で、2位「豆板醤」と3位「レモン」に大差をつけました。4位は「タイム」、5位には「カレーパウダー」もランクインするなど、カレーの人気が高いです。
さらに「カレールー」の1000人あたり購入点数は、コロナ感染者数が増え、小中学校の休校が始まった3月以降から大幅に増加しました。8月に至るまで高い水準で推移しています。コロナ禍で「香辛料」の需要が高まりましたが、みんなが大好きで手軽に作れるカレーが人気であったようです。
在宅勤務の昼食などで、すぐに食べられる「レトルトカレー」だけでなく、休日に手間暇かけたカレーを作ろうという人が増えたのではないでしょうか。男性で、肉や具材、スパイスにこだわった自分だけのカレーを作ることが男のロマンだという人もいるかもしれないですね。
一人あたりの購入点数については、1位は「女性40代」2位「女性30代」、3位「女性50代」と、家族のために食事を作る女性がたくさん購入していました。これは予想通りの結果ですね。前年比では、1位「男性30代」、2位「男性40代」となりました。コロナ禍で時間に余裕ができ、自分でカレーを作る男性が増えたことがわかりますね。
年間のカレールーへの支出金額は1427円
そんな、コロナ禍で人気が高まるカレーですが、そもそも、私たちは年間カレールーにいくら使ってきたのでしょうか。総務省統計局の家計調査によると(※2)、2017年から2019 年平均の1世帯あたり品目別年間支出金額によると、カレールーの年間支出金額は1427円でした。
一箱約200円とすると、1ヶ月に一箱買っていないことになります。意外と少ないような気がしますが、先ほどの購入数ランキングを見ると、今年は金額がアップしそうですね。
また、都市別に見るとカレールーの支出金額が最も多いのは「鳥取市」で1856円でした。次いで「新潟市」が1790円、「金沢市」が1653円でした。最下位は「神戸市」で1146円。異国情緒漂う神戸市が最下位なのは少し意外な気がします。
「Go To Eatキャンペーン」で外食の機運が高まってきましたが、しばらく内食の傾向は続くでしょう。だんだん涼しくなってきて、煮込み料理にはよい季節です。たまには具材やスパイスにこだわった自分だけのカレーを作ってみてはいかがでしょう。
[出典]
※1:CCCマーケティング株式会社「コロナ禍における香辛料の購入状況」(株式会社 PR TIMES)
※2:総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯) 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング 2017年(平成29年)~2019年(令和元年)平均」
執筆者 : FINANCIAL FIELD編集部
関連記事
ヨーグルトは70代以上の世帯が一番食べている?年間支出はいくら?支出額1位の都市は?
秋の味覚サツマイモに年間いくら使ってる? 支出が一番多い都市はどこ?
温泉や銭湯にみんなはどれくらいお金を使ってる?人気の温泉地は?
The post カレーを作る男性が増えている?カレールーへの年間支出金額はいくら? first appeared on ファイナンシャルフィールド.
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
深刻な物価高の現われか…“庶民の味カレーライス”調理コスト「1食342円」に
Finasee / 2024年9月20日 13時0分
-
カレーライス物価、7月は1食342円 「コメ急騰」で最高値更新 「ライス」が初の100円突破 8月の物価は1食350円超え予想
PR TIMES / 2024年9月10日 10時2分
-
「コメが消えた夏」日本人が代わりに爆買いした物 データでわかった「令和の米騒動」の実態
東洋経済オンライン / 2024年9月4日 8時0分
-
保存食・飲料水を「十分に備えている」人は5%未満! – 防災対策に必要なものとは
マイナビニュース / 2024年8月29日 11時55分
-
「年金は月に5万円」73歳ブロガーの“食費は月1万円”、ガマンはしない老後不安を跳ね返す充実生活
週刊女性PRIME / 2024年8月25日 11時0分
ランキング
-
1「今買わないと後悔しますよ」 客を萎えさせる「店員の声かけ」はこれだ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 8時5分
-
2福井のブランド米「いちほまれ」の新米、昨年より価格6割高で店頭に…生産量は2000トン増の見通し
読売新聞 / 2024年9月22日 8時43分
-
3「無料のモノはもらわない」お金のマイルール 日々を健やかに過ごす「失敗を許容するお金」
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 9時0分
-
4「三菱商事、伊藤忠、ゴールドマン・サックス」がずらり…偏差値55なのに就職実績"最強"の「地方マイナー大学」の秘密
プレジデントオンライン / 2024年9月22日 10時15分
-
5「チープカシオ」なぜ人気? 安価だけではない、若者に支持される理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 7時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください