旅先で寄り道！街に寄り添う自家焙煎コーヒーを買いに【トラムのある街〈広島〉vol.03】

経年変化が感じられる薬缶や土鍋。そして旬の食材を活用した保存食をたっぷり詰められる、便利な瓶。見た目...

【トラムのある街〈広島〉vol.02】はこちらをチェック！

 

︎高須駅 ｜ 宮島線で途中下車

中心から外れ、宮島まで向かうまでの道中は漂う空気ものんびり、ほっこり。そんな暮らしのエリアに、ぽつんぽつんと点在する素敵なお店を発見 。せっかくなら途中下車して、心の余裕を携えて、おいしいものにめぐりあおう。

マウントコーヒー

店主は焙煎一筋 18 年の山本昇平さん。もと修行先であり、広島のコーヒーシーンを牽引する「green coffee」を踏襲しつつ、スペシャルティの波も浴びた上でたどり着いた域。それは極端に深くも浅くもしない、心地のいいまんなか。この街に寄り添うような、飲み疲れず、毎日おいしいと思えるコーヒーのかたち。

place : 広島県広島市西区庚午北 2-20-13-1F
tel : [phone]
web : https://mount-coffee.com
open : 10:00-18:00 日・月曜定休

 

 

旅のつづきは【vol.04】へ……

 

 

onKuL  vol.12（2019年10月売号）「とっておきな 普段着」より。

 

photograph : Takafumi Matsumura
edit&text : Mitsuharu Yamamura
re-edit : ONKUL