簡単でおしゃれすぎる 山本ゆりさんのマフィンを使ったレシピツイートが話題に
ガジェット通信 / 2018年9月25日 18時0分
ひと手間で激ウマになる料理コラムリストの山本ゆりさんのTwitter料理レシピ。
その中でも「これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい…!」という山本ゆりさんのツイート『イングリッシュベーコンマフィン』レシピが話題となっています。
これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい…!
①超熟イングリッシュマフィンにぐるりと切り目を入れ、むしりとる
②マヨネーズ絞ってベーコン敷いて、室温に戻した卵を割って塩をふる
③アルミホイルに乗せてトースターで5分、はずして5〜6分焼く。完成!
コツ↓
作り方はやはり、とっても簡単。市販のマフィン+マヨネーズ+ベーコン+たまごを順番にのせてトーストするだけ。
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2018/09/51695a75e0120965069aa96119128273-1024x1024.jpg)
写真の中からこぼれあふれるようなトロトロの黄身は見ているだけでもよだれがじゅるり。
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2018/09/4c44d99c16fca34407ff9cac332dacd4-1024x768.jpg)
コツはぐるりとイングリッシュマフィンを「むしりとる」という工程が特徴の様子。
さらに、
●卵はS〜Mサイズが理想(枠ギリギリに切ったらLでもいける)
●むしりとる時は穴が開かないよう、加減しながら少しずつメリメリと。多少の穴ならベーコンで防げます
●蓋の部分は2回目焼く時に一緒に焼いてます
●子どもには長めに写真くらい焼くと垂れてこなくて食べやすい
●なかなか焼けない場合↓
山本ゆりさんから、コツが続けてツイート。「むしりとる時は穴が開かないよう、加減しながら少しずつメリメリ」「蓋の部分は2回目焼く時に一緒に焼いてます」とのこと。ふむふむなるほどー。
●もしいつまでも卵に火が通らなくてイライラしたり時間がなかったら、黄身に穴を開けてレンジで20秒くらいチンする荒技に出ても(若干パンの食感が変わりますが)
●一応ですが、トースターが焼いてる途中で真っ暗になるのはサーモスタッド機能(温度上がりすぎ防止機能)なので故障でもなんでもないです
「卵に火が通らなくてイライラしたり時間がなかったら、黄身に穴を開けてレンジで20秒くらいチン」コツの中には、荒技の時短テクニックも。卵の火加減は確かに不安になりそう! 助かりますね。
そして
追記ばっかりすみません。
フライパンで焼けないかという質問が多かったので焼いてみたら、見た目は少し悪いですがふんわりサクッとしてめっちゃ美味しく、何より早い!(洗いもんでるけど)
写真はちょっと底が焦げましたが、油薄くしいて弱〜中火。途中で裏返して両面各1〜2分で焼けます!
「フライパンで焼けないかという質問が多かったので焼いてみたら、見た目は少し悪いですがふんわりサクッとしてめっちゃ美味しく、何より早い!」フライパンでも調理可能という追記ツイートも。トースターがない場合などにも嬉しい助言。
『Twitter』上では、
・早速朝食に作らせて頂きました
・マヨを塗った後と最後に黒胡椒をかけたら絶品でした
・なんて美味しそう 素敵ですね
・めちゃめちゃおいしそうですね!今日帰りにイングリッシュマフィン買って帰ります(*´ω`*)
トースターがポップアップ式なので、魚焼きグリルで挑戦してみます!
「マヨを塗った後と最後に黒胡椒をかけたら絶品」「挑戦してみます!」と作ってみたとのコメントや、作ってみたいといったコメントが寄せられていました。
お手軽『イングリッシュベーコンマフィン』レシピ。イングリッシュマフィンを買って試してみてはいかが。
※画像提供:
山本ゆり(syunkon)(@syunkon0507)さん
https://twitter.com/syunkon0507[リンク]
―― 面白い未来、探求メディア 『ガジェット通信(GetNews)』この記事に関連するニュース
-
コストコ店員の友人に教えてもらった商品が“忙しい朝の味方”すぎた。息子も大喜び!
女子SPA! / 2024年7月16日 8時44分
-
おうちカフェにもぴったり!混ぜて冷やすだけの「簡単ひんやりスイーツ」
女子SPA! / 2024年7月10日 15時44分
-
【簡単レシピ】旬の白桃とクリームチーズのイングリッシュマフィン【渡辺友美子のコーヒーに合うお菓子のレシピ vol.50 〜レシピで旅するヨーロッパ〜】
fudge.jp / 2024年7月8日 17時0分
-
バルミューダ、パナ…最新&個性トースター4選 高級オーブントースター誕生から9年、市場は
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 12時30分
-
【ズッキーニ】の人気組み合わせレシピ30選!トマトやパプリカ、豚肉、ベーコン、チーズを活用
Woman.excite / 2024年6月28日 18時0分
ランキング
-
1世界規模のWindows障害が情シス的にだいぶ恐怖なワケ ブルースクリーン多発事件
ITmedia NEWS / 2024年7月19日 18時18分
-
2米クラウドストライク、カーツCEOが状況説明もユーザーは恨み節 「配布前にテストしたのか?」「なぜ金曜日に」
ITmedia NEWS / 2024年7月19日 22時5分
-
3世界規模でWindowsがブルスクに うちのPCには影響あるの?
ITmedia NEWS / 2024年7月19日 16時25分
-
4「会社のWindows PCが突如ブルースクリーンに……」 世界中で報告相次ぐ 「仕事ができない」
ITmedia NEWS / 2024年7月19日 14時49分
-
5これぞ理想の夏休み?祖父・父親・孫の3世代でゲームをプレイする任天堂、夏の新CMがエモい
インサイド / 2024年7月19日 19時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)