さっぱり美味しい注目メニュー「レモンライス」が簡単に作れる! 『ABCクッキングスタジオ』の500円レッスンを体験してみた
ガジェット通信 / 2019年8月19日 18時30分
夏まっさかり! お盆を過ぎてもまだまだ暑い日が続きそうです。そんな時に食べたくなるのが爽やかなレモン味。レモンを使ったメニューというとドリンクやデザート、サラダや魚料理を連想しがちですが、「レモンライス」に挑戦してみてはいかがでしょうか?
「レモンライス」とは、その名のとおりレモンを使ったさっぱり美味しいご飯料理。これまでもインドカレー店などでは食べることが出来ましたが、最近では専門店も登場するなど注目のメニューなのです。全国にある料理教室「ABC クッキングスタジオ」では、体験レッスン「レモンライスで作るふわとろオムライス&けしの実ブレッド」を8月31日までの期間限定で展開中です。
体験レッスンとは「ABC クッキングスタジオ」にはじめて来る方に限り、500円(材料費・税込)で受けられるというもの。500円で「レモンライスで作るふわとろオムライス」と「けしの実ブレッド」の2品が作れちゃうなんて、なんとお得! 材料費込みでもちろん作ったものは試食が出来ます。すごすぎる。
早速、ガジェット通信のオサダ記者が体験してきましたよ! 今回は「レモンライスで作るふわとろオムライス」を作ります。
材料は卵、ごはん、レモン、シーフードミックス、トマト缶などよく使うものばかり。調味料も塩こしょう、にんにくチューブなど家庭にあるもので料理出来るので初心者にも安心です。
レモンライスのポイントは果汁だけではなく、レモンの皮を削ること。これでさらに爽やかな香りと風味がプラスされます。
オムライスにかけるソースは、シーフドミックスを使ったトマトクリーム味。みんな大好きトマトクリーム味ですが、トマト缶や牛乳だけで簡単に作れるということが分かって目からうろこ。
とろとろに仕上がる卵の焼き方のコツの一つとして「混ぜ過ぎない」という事を学んだ、卵大好きオサダ記者。「料理は普段からよくするけど、こうやってコツを教わると面白い!」と感激しきり。
じゃーん! 美味しそうに完成しました!
自分で作ると嬉しさひとしお。
「ふわふわの卵に、コクのあるトマトソース、その中のごはんがレモンのさっぱり味でバランスがすごい! 美味しい!」とオサダ記者も大絶賛。筆者もいただきましたが、レモンライスが特に最高。こんなに簡単に作れるのならオムライスだけではなく、魚のソテーやお肉を焼いたものに添えても美味しそうです。
レモンライスを作るのには、レモンの皮のすりおろし以外にももう一つ大事なポイントがあるのですが、そちらはぜひレッスンで! 本気で料理が得意じゃなくても、超初心者でも先生が優しく教えてくれるので安心してくださいね。
―― 会いたい人に会いに行こう、見たいものを見に行こう『ガジェット通信(GetNews)』ABCの体験レッスン「レモンライスで作るふわとろオムライス&けしの実ブレッド」
【開催期間】2019年7月1日(月)〜8月31日(土)
【開催場所】全国のABCクッキングスタジオ
【参 加 費】500円(材料費・税込)※ABC はじめての方に限り
この記事に関連するニュース
-
“料理はなるたけラクがいい派”におすすめ!野菜もタンパク質も摂れて作り置きもできるお手軽レシピ
CREA WEB / 2024年9月14日 11時0分
-
子どもに人気【エビピラフ】6選! 炊飯器やフライパンで簡単!カレー味やトマト味など食べ飽きない♪
Woman.excite / 2024年9月13日 6時0分
-
“ふわとろオムライス”「おむらいす亭(レストラン店舗)」 9/4(水)より「秋フェアメニュー」開始!
PR TIMES / 2024年9月8日 11時15分
-
“ふわとろオムライス”「おむらいす亭(炭焼レストラン店舗)」 9/4(水)より「秋フェアメニュー」開始!
PR TIMES / 2024年9月8日 11時15分
-
旨味たっぷり【チキンライス】のレシピ15選!定番オムライスからアジアン風まで登場
Woman.excite / 2024年9月2日 10時0分
ランキング
-
1試して分かった「Core Ultra 200V」の実力! Intelの新型CPUはゲームチェンジャーだと思ったワケ 現行ノートPCとの決定的な違いは?
ITmedia PC USER / 2024年9月24日 22時15分
-
2レジ店員が“神客”だと思うお客さんはこれ! 分かる人には分かる“さりげない気遣い”に「こんなふうになりたい」の声
ねとらぼ / 2024年9月25日 7時0分
-
3任天堂から特許訴訟の「パルワールド」、日本以外でPS5版発売 「心象最悪すぎ」「あまりにも品がない」批判も
J-CASTニュース / 2024年9月25日 16時15分
-
4日本通信が“290円で作ったCM”を流したワケ 290円プランの訴求で収益が出るのか? 福田社長に聞く
ITmedia Mobile / 2024年9月25日 14時39分
-
5待望の新型トラックボールは買いか? ロジクール「MX Ergo S」と「Ergo M575SP」の実機をチェック
ITmedia PC USER / 2024年9月24日 16時5分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください