“山ごはん”にぴったり! バウルーで作る「お手軽ホットサンドレシピ80」
ガジェット通信 / 2020年3月4日 17時0分
“山ごはん”というと、どんな料理を思い浮かべますか? 実は食パンに好きな具材を挟むホットサンドは山ごはんには最適。なぜなら、パンは日持ちがするし、材料もコンビニやスーパーで手軽に入手できます。
とはいえ、ホットサンドはマンネリ化してしまいやすいのでは……と、思う方もいるはず。そんな考えを覆してくれるのが、『バウルー公認! アウトドアでホットサンド』(蓮池陽子著/山と溪谷社刊)。本書には日本初のホットサンドメーカーで40年以上の歴史を持つイタリア商事の「バウルー」でできる、ホットサンドレシピを収録。コンビニ食材や缶詰を活用したレシピや、現地での手間を省くための下準備テクニックも丁寧に紹介しているので、山ごはんに初めてチャレンジしたい時にも頼りになります。
バウルーは登山家の強い味方に!
ホットサンドメーカーは様々なアウドドアメーカーから発売されていますが、バウルーは内側にフッ素加工が施されているため、焦げ付く心配がなく、「外はカリッ、中はふっくら」という最高の触感を楽しめます。
さらにホットサンドメーカーはパンを焼くだけでなく、レトルトご飯を温めたり、おかずを作ったりと多様な使い方ができる便利アイテム。
例えば、中央にラインが入っており簡単にパンが2等分できるダブルタイプのバウルーなら、山で“餃子定食”を作ることも可能。
対して、厚みのある具材を挟むのに適しているシングルタイプは焼きそばやうどん、パスタといった麺類を作りたい時にも重宝します。
パンだけでなく、他の料理を作りたい時にも役立つバウルーは要チェックアイテム。いつもの山ごはんにマンネリを感じた時こそ、手に取ってみてください。
「コンビニ食材×バウルー」でできるお手軽ホットサンド
バウルーで初めてホットサンドを作りたい時におすすめなのが、コンビニ食材を有効活用すること。コンビニで手に入るポテトチップスはミニトマトやツナと併せ、“ツナメルト”に。
お菓子を使った新感覚なホットサンドは、一風変わった山ごはんを楽しみたい時にもぴったり。また、ちょっぴりおしゃれな一品を満喫したい日にはイングリッシュマフィンにベーコンやたまご、マヨネーズなどを挟んだ洋風ホットサンドを。
断面も美しいホットサンドが作れたら、登山前にコンビニへ立ち寄ることがより楽しみになりそうです。
スイーツ感覚でホットサンドを楽しもう
甘党の方はホットサンドをスイーツ感覚で楽しむのもあり。中でもぜひ挑戦してみてほしいのが、フランスパンを使った“フレンチトースト”。
あらかじめ密閉袋でフランスパンに卵液を染みこませておくのがポイントです。そして、カロリーを気にせず、とにかく甘味に癒されたいならクロワッサンにバナナやチョコレートを挟み込んだ“クロワッサンでダブルチョコバナナサンド”もおすすめ。
ぜひ、食パン以外のパンもバウルーで調理してみてください。
なお、本書にはフライパン&網で作れるホットサンドレシピも多数収録。家でも楽しめるバリエーション豊かな全80のホットサンドレシピはユニークです。本書を参考にしながらみなさんも、意外な組み合わせでおいしいレシピを発見してみてください。
(山と溪谷社)
著者:蓮池陽子
販売価格:本体1,400円+税
(執筆者: 「山と溪谷社」の中の人)
―― やわらかニュースサイト 『ガジェット通信(GetNews)』この記事に関連するニュース
-
登山好きもファッショニスタも注目! 『山と溪谷』仕様のメリノウールTシャツ&刺繍キャップ
IGNITE / 2024年5月5日 18時30分
-
台湾カフェをおうちで再現。日本のスーパーで買える食材で、やさしい本場の味が完成するレシピ本『ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ』発売!
PR TIMES / 2024年4月26日 13時45分
-
たっぷりの野菜とプラントベースの材料で作る、グルテンフリーなベジマフィンを42種類収録! キャロットケーキ偏愛家uraraの最新刊『まいにちおいしいベジマフィン』は4月23日発売
PR TIMES / 2024年4月23日 15時15分
-
【3COINS】自宅で手軽にホットサンドが作れる! スリコの「ホットサンドパン」を使ってみた
マイナビニュース / 2024年4月18日 16時12分
-
えっ、パンと肉じゃがが合うの!? 超人気パン店 ビーバーブレッドが「パンの新しい食べ方」を提案するレシピ集、2024年4月26日発売 ネット書店にて予約受付中
PR TIMES / 2024年4月12日 12時15分
ランキング
-
1ニコニコ、Visaでの有料会員支払いを一時停止へ Mastercard、American Expressに続き
ITmedia NEWS / 2024年5月9日 22時17分
-
2今売れている「SIMフリースマートフォン」ランキング10選&おすすめ iPhone SEとモトローラの2万円で買える超コスパモデルが1位、2位に【2024年5月版】
Fav-Log by ITmedia / 2024年5月10日 6時10分
-
3ぽんたまATM、イオン銀行の取引はPontaポイントがたまるサービスの対象外に
ポイ探ニュース / 2024年5月9日 21時37分
-
4野良猫VS飼い猫! 家に侵入された猫ちゃんの取った行動に「わろた」「コントかw」の声
ニコニコニュース / 2024年5月9日 11時45分
-
5ファン待望「Xiaomi 14 Ultra」日本投入のきっかけは“CEOへの要望” 20万円切りは「頑張った」
ITmedia Mobile / 2024年5月10日 12時37分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください