炊飯器で餃子を炊いてみたら大成功! 水餃子と焼餃子のいいとこ取り「炊き餃子」が最強のご飯泥棒!
ガジェット通信 / 2020年4月10日 12時0分
新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、不要不急の外出を控えるように呼びかけられています。そのため普段は外食ばかりだったけど、自炊せざるを得なくなったという方も多いのではないでしょうか。
自炊をするのに便利なのは保存の効く冷凍食品をつかった料理。今回は冷凍餃子を適当に炊飯器にぶち込んでスイッチオンしてみたら大成功したのでご報告です。
材料を全部炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/02_DSC_1883.jpg)
冷凍餃子はすでに焼いてあるものと、焼く前の状態のものと2種類あります。焼いてある方はレンチンだけで簡単に作れますが、焼かれていないタイプは水餃子、揚げ餃子などの変化球にもできるメリットこそあるものの、調理するのにはそれなりに手がかかってしまいますよね。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/03_DSC_1886.jpg)
そこで思い切って冷凍餃子を炊飯器に投入し、さらに水と鶏ガラスープも入れて調理してみることにしました。材料を入れてボタンを押すだけなので、時間はかかりますがメチャクチャ簡単です。
焼餃子、水餃子、揚げ餃子があるのですから、炊飯器で作る「炊き餃子」があったっていいじゃないですか。早速やってみましょう。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/04_DSC_1892.jpg)
水を餃子が半分浸かるくらいまで入れ、鶏ガラスープをパラパラっと振りかけ、スイッチオン!
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/05_S__105381890.jpg)
数十分後、炊飯器のアラームが鳴ったのでフタを開けてみると、蒸気とともに食欲がかき立てられる香りが部屋中に広がります……! もう、このニオイだけでご飯を食べられそう!
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/06_DSC_1896.jpg)
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/07_DSC_1900.jpg)
グワァァーーーーーーッ!! ウマそうーーーー!! お釜の底に鶏ガラスープをたっぷりと吸収してプルンプルンになった餃子が登場! そして煮詰まった鶏ガラスープがねっとりと餃子に絡みついています。
水餃子と蒸し餃子の中間のような、はたまた小籠包のような雰囲気に仕上がっているのですが、お釜から取り出してみると餃子の裏面にいい感じの焦げ目がついていることも判明しました。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/01_DSC_1913.jpg)
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/08_DSC_1920.jpg)
もう水餃子と蒸し餃子の中間どころか、焼き餃子の要素もプラスされてしまいました。しかも油を使っていないのでヘルシー! これは大成功の予感しかしない!!
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/09_S__105381892.jpg)
食器に移してすぐ食べ始めてみましたが、餃子の皮は全体的にプルンプルンなのに底は固いという食感のアクセントもあり、中身の肉汁感は損なわれていないですし、なにこれメチャクチャウマい!!
餃子のタレをつかった味付けは一切不要。餃子そのものの味と、鶏ガラの味で箸がジャンジャン進む! 特に煮詰まってねっとりと餃子に絡みついている鶏ガラスープがご飯もお酒も無限に進む味!
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/04/10_DSC_1921.jpg)
醤油と酢という存在感の強い調味料を使わないので、ラー油を垂らすとごま油の風味をいつもよりも強く感じられることも幸せでした。適当に炊飯器に入れてみただけなのに大成功! 炊飯器で「炊き餃子」大いにアリでした!
唯一問題点があるとすれば、炊き餃子の調理をするのに炊飯器を使ってしまうので、炊きたてのご飯を一緒に用意するには炊飯器が2台必要になってしまうこと。あらかじめ炊いておいたご飯やレトルトご飯を駆使してやりくりするのがベストだと思いますが、いっそのこと思い切って炊飯器をもう1台買ってしまうのもナシではないかもしれません。そのくらいおすすめですぞ。
(執筆者: ノジーマ)
―― 面白い未来、探求メディア 『ガジェット通信(GetNews)』この記事に関連するニュース
-
仕込み時間はたった2分…炊飯器だけで“ダイエットに最適なリゾット”が超簡単に作れる
Sirabee / 2024年6月26日 4時0分
-
“レンチン蒸し鶏”でパパッと作る ごちそうスープかけごはんレシピ たくあんで甘味と塩味をきかせて!
CREA WEB / 2024年6月21日 7時0分
-
【今日の献立】2024年6月20日(木)「グリンピースご飯」
Woman.excite / 2024年6月21日 0時0分
-
11時間働いて料理する気力がないときでも作れる! 簡単でヘルシーな時短レシピに「材料がちょうどあります!」「おつまみにも……」
ねとらぼ / 2024年6月18日 20時0分
-
【刺身のっけ粥レシピ】 お粥の熱で半生になった刺身が極旨 熱々の油をかけてコクもプラス
CREA WEB / 2024年6月11日 7時0分
ランキング
-
1柴犬が必死でくわえようとするのはまさかの“一生無理”なヤツ 子どものような戦いに「激可愛すぎて永遠にリピート」
ねとらぼ / 2024年6月30日 7時0分
-
2様子見していたあのゲーム、今こそ買い時かも!特選Steamサマーセール「過去最安」編【Steamサマーセール2024年夏】
Game*Spark / 2024年6月30日 16時0分
-
3iPhoneでも使うべし!Google系便利アプリ5選|iPhoneでGoogle
&GP / 2024年6月29日 22時0分
-
4別人級メイクの達人がすっぴんからパーティーメイクすると…… 驚きの大変貌に「めちゃめちゃビジュがいい!」「これはまさしく詐欺」
ねとらぼ / 2024年6月29日 19時30分
-
5なんだこれ……! “近未来すぎる砂時計”が話題に 「こういうのたまらん」
ねとらぼ / 2024年6月30日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)