すき家がついにチャーハン作りのアレンジキットを売り始めてしまった件
ガジェット通信 / 2020年5月27日 14時30分
先日はテイクアウトした「高菜明太マヨ牛丼」をアレンジした公式レシピ「高菜明太マヨチャーハン」の作り方を公開していたすき家。
【関連記事】冷めたテイクアウト牛丼を激ウマ化! すき家公式レシピ「高菜明太マヨチャーハン」を試してみた
https://getnews.jp/archives/2497466
その後、“おウチでカンタン アレンジレシピ”の第2弾として「キムチ牛丼」をアレンジした「キムチチャーハン」のレシピを公開していたのですが、このたび、すき家のチャーハン化企画がさらに一歩前進。
https://twitter.com/sukiya_jp/status/1263657630985121792
なんと、「高菜明太マヨチャーハン」や「キムチチャーハン」がもっと手軽に作れるよう、牛丼にたまごとごま油がセットになった“アレンジキット”の販売を開始しました。さっそく購入してきましたよ!
今回テイクアウトしたのは、「キムチ牛丼(並盛)」、たまご、ごま油がセットになった「キムチチャーハンアレンジキット」(550円)。ちなみに、「キムチ牛丼(並盛)」が480円、サイドメニューの「たまご」が60円なので、まあ妥当な価格ですな。
すき家はこのキットを販売することで、調理の工程で発生する「洗う」「切る」といった手間だけでなく、ついに「食材を用意する」ところまでサポートしてくれたワケです。
このキットさえあれば、「キムチチャーハン」を作るのは非常にカンタン。
フライパンにごま油(大さじ1)を入れて加熱し、たまご1個を割り入れてかき混ぜます。
そこに「キムチ牛丼」を投入。
ほぐすように炒め、塩少々で味を調えます。
焼き目がしっかりつくように炒めたら、器に盛りつけて完成です。公式のレシピでは、アクセントとして最後に青ネギを乗せていました。
ごま油の香ばしい風味とキムチのピリ辛が食欲をそそる絶品チャーハン。もともとのタレで味付けは十分ですし、何よりフライパンで炒めるだけ、調理時間およそ5分という手軽さが魅力です。
「高菜明太マヨ牛丼」といい「キムチ牛丼」といい、チャーハン化と相性バツグンのメニューをラインアップしているすき家。店舗で調理済みのチャーハンを販売する日もそう遠くはないかも……!?
すき家のおウチでカンタンアレンジレシピ ~キムチチャーハン篇~(YouTube)
https://youtu.be/tvw4csGnLKM
すき家アレンジレシピ特設ページ:
https://news.sukiya.jp/special/sukiya_takeout_recipe/index.html
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