試食! シーフードヌードルに海苔の佃煮「海苔うまシーフード ビッグ」はちょい足し“磯の香り”でグレードがズンズン上昇
ガジェット通信 / 2020年8月5日 23時30分
シーフードヌードルに新味が登場しました。その名も『カップヌードル 海苔うまシーフードビッグ』。
この「海苔うまシーフードビッグ」は、「カップヌードル シーフードヌードル」に海苔の佃煮を入れる、いわゆるチョイ足しとして話題になった食べ方にヒントを得た商品なのです。
付属されている“特製海苔うまペースト”を加えることで、凝縮された海苔のうま味と甘みが味わいに磨きをかけるのだとか……。
今回はシーフードヌードルと比較しながら実食してみたいと思います。
スタートは完全に同じ製品、しかし
外見的には、従来のシーフードヌードルと大きな違いはありませんね。
イカ、キャベツ、たまご、カニかまぼこ、ネギとおなじみの具材が見えます。
お湯を注ぎ、“特製海苔うまペースト”をかけない状態で味の比較をしてみると……わずかに「海苔うまシーフードビッグ」の方が塩味が控えめ? になってるかな? くらいの印象で、ほぼ同じ味わいです。うまい。どっちもいつものうまいシーフードヌードル、「ポークと魚介の旨味」がバッチリのシーフードスープです。
では、「海苔うまシーフードビッグ」のほうに“特製海苔うまペースト”を落としてみます。
なるほど、海苔の佃煮だ。ものすごく華やかな磯の香り。
海苔のあの香ばしさに加えて、別の香りも。どうやら隠し味にごま油も入っている模様。海苔とごま油とが調和したためなのか、ちょっとコーヒーにも似た素晴らしく香ばしい風味に仕上がっています。
“特製海苔うまペースト”を加えた状態で食べてみると……ん、普通? いや、違います。インパクト的にものすごく変わった、という感じではないんですが、確実に「厚み」が変わってます。確実に。
奥から磯の香りが裏打ちすることで、具材の持つ風味やスープそのものが分厚くなってるんです。塩味が加わる印象でしたが違いますね、海苔の持っている「ダシ」の奥深さがとにかくすごいです。
こってり濃厚海鮮スープ
こう言ってはなんですが、たったあれだけの量のペーストが加わるだけで、うま味の濃度が格上になってしまうのです。おそるべしマリアージュです。
ペーストが入った海苔うまシーフードと、従来のシーフードヌードルと食べ比べても驚きです。ペーストを入れる前はほぼ同じものだったはずですが、完全に別物! 比べてしまうと、オリジナルのシーフードヌードルはものすごくスッキリした味わい。そのくらいペーストの威力は大きいと言えるでしょう。
シーフードヌードル愛好者であれば、この“こってり濃厚海鮮スープ”をぜひとも味わってください。ペースト投入のbefore/afterを楽しめるはずです。
―― 会いたい人に会いに行こう、見たいものを見に行こう『ガジェット通信(GetNews)』この記事に関連するニュース
-
もう余らせない「ザーサイ」の極旨・時短レシピ10選〜ザーサイの歴史、メンマとの違いも解説!
Woman.excite / 2024年6月18日 16時0分
-
台湾といえば、火鍋! 絶対食べたい“定番の名店&個性派人気店”をピックアップ
ananweb / 2024年6月16日 21時0分
-
「カップラーメン塩」ひたすら試してランキング ワンタン麺や函館塩ラーメン、明星や日清など14種ガチンコ対決!予約のとれないラーメン店の店主が思わず「悔しい」とつぶやいた1位は?【MBSサタデープラス(サタプラ)】
MBSニュース / 2024年6月12日 10時51分
-
ねぎ塩だれの風味とペッパーのパンチを効かせた 「カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ」
J-CASTトレンド / 2024年6月10日 18時0分
-
商品名に偽りなしのコクと海鮮感! 「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」を食べてみた
ねとらぼ / 2024年6月7日 18時0分
ランキング
-
1楽天モバイル、ついにプラチナバンド開始 都市部の穴を埋めるのがメイン
ASCII.jp / 2024年6月27日 17時20分
-
2BOSAI POINTサービス終了に伴い、nanacoポイントからのポイント交換サービスを終了
ポイ探ニュース / 2024年6月27日 8時43分
-
3「低価格・高リスク」の非純正バッテリーに消費者庁が注意喚起 過去10年で火災227件
ITmedia NEWS / 2024年6月27日 12時29分
-
4ダイソー商品18種の材質表示にミス発覚…… 返金対応実施「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年6月27日 7時30分
-
5Windows 11、ユーザー許可なしにOneDriveバックアップを有効化
マイナビニュース / 2024年6月27日 8時16分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください