話題の「どん兵衛 限定プレミアムきつねうどん」は鍋で5分茹でて作ると食感が圧倒的に進化! 面倒でも試す価値しかない!
ガジェット通信 / 2020年12月14日 10時0分
日清食品から発売されたどん兵衛の新作「どん兵衛 限定プレミアム きつねうどん 史上最もっちもち麺」が話題となっています。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/02_DSC_7049.jpg)
どん兵衛プレミアムは平打の麺が分厚く進化し、食感は商品名の通りモチモチに。麺が太くなったことによって待ち時間が8分必要になるということから“8分どん兵衛”とも呼ばれている一品です。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/03_DSC_7589.jpg)
こちらは麺だけでなくスープや油揚げにも改良が加えられていて、しかもプレミアムだといいながらも通常のどん兵衛と20円程度しか販売価格が変わらないという素晴らしさ。先月の「美味しかったカップ麺ランキング」では文句なしの1位に選出しました。
B級フード研究家・野島慎一郎の美味しかったカップ麺 月間ベスト5(2020年11月)
https://getnews.jp/archives/2842653[リンク]
鍋で麺を茹でて作ったら圧倒的にウマすぎた
しかしこのどん兵衛プレミアムにも欠点がありました。待ち時間が8分も必要だということは、出来上がるまでの間にどんどん冷めてしまうということです。3分で食べられるカップ麺より圧倒的に仕上がりがぬるいのです。これは惜しい。冬に食べるうどんはアツアツだからこそ価値があるものですからね。
そこで、アツアツの状態でどん兵衛プレミアムを食べるため、麺を鍋で茹でて調理し、最後に熱湯を注いでスープを作ってみることにしました。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/04_DSC_7593.jpg)
カップ麺を鍋で作るというライフハックはカップ麺好きの間ではよく知られているのですが、最初から最後まで熱湯のまま麺をもどせるため、麺の食感がツルンと仕上がって格段に美味しくなるんですよね。
8分も待っている間にお湯の温度がどんどん下がってしまうどん兵衛プレミアムでこの技を使えば効果が抜群となることは間違いなし! 麺もつゆも確実に美味しくなるというわけです。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/05_DSC_7595.jpg)
どん兵衛プレミアムの麺を熱湯で茹でること5分。麺をざるにあけると、明らかにいつもと違う質感に仕上がっているじゃないですか! 戻りにもムラがありませんし、見るからにもっちりとした質感となっていますね。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/06_DSC_7600.jpg)
このまま水で冷やしてざるうどんにしても絶対にウマいだろうな……とも思いましたが、それはまた別の機会に試してみるとして。今回は麺をどん兵衛プレミアムのカップに戻し、粉末スープと油揚げを入れて熱湯を注いだら完成です。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/07_DSC_7603.jpg)
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/01_DSC_7621.jpg)
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/08_DSC_7613.jpg)
早速食べてみましたが、想像していた以上に麺の質感が大幅にアップグレード! 表面はもっちりと柔らかいのに弾力があり、かといって中心に固い部分が残っていたりもしない。つゆと一緒に幸福感もたっぷりと口の中に運んできてくれます。もう、圧倒的にウマすぎる!!
きっと日清食品さんが皆さんに感じてほしかった食感はこれだったのでしょう。どん兵衛プレミアムの答えを知ったような感覚になれました。
![](https://rensai.jp/wp-content/uploads/2020/12/10_DSC_7627.jpg)
そしてつゆは熱湯を注ぎたてなので、やけどしそうなくらいに熱い! 油揚げをいつもの感じで豪快にほおばってしまうと、口の中でビチャーッと100℃近いつゆが飛び散ってしまって危険なレベル! しかしその分ウマい!!
熱湯を注いですぐなのに油揚げは柔らかく仕上がりましたし、最初から最後までアツアツだったので食べ終える頃には汗がにじむほど。寒い冬に最適な、骨の髄まで沁み渡る一杯となりました。最高でした!
手間は増えるが待ち時間も短縮できる
お湯を注ぐだけで簡単に食べられるカップ麺を鍋で茹でるなんてアホらしいと思う方も多いでしょう。しかしこのどん兵衛プレミアムは鍋で茹でることで得られるプラス効果があまりにも大きい! 麺もつゆもウマくなり、さらに待ち時間も短縮できるというメリットもあるのです。
皆さんの2020年冬の思い出に残る一杯となること必至。ぜひ一度チャレンジしてみてください!
(執筆者: ノジーマ)
―― やわらかニュースサイト 『ガジェット通信(GetNews)』この記事に関連するニュース
-
さまぁ〜ず絶賛! 圧倒的ウマさの「最強どん兵衛」がAmazonプライムデーで驚きの安さ
Sirabee / 2024年7月17日 19時5分
-
「日清のどん兵衛」に「TKU たまごかけうどん」が登場 卵2個をからめて味わう新感覚
J-CASTトレンド / 2024年7月15日 12時0分
-
オモウマい店スタッフ、マッチョ店主の助言でダイエット決意 立ちはだかる本業の試食
マイナビニュース / 2024年7月9日 7時0分
-
「日清のどん兵衛 TKU たまごかけうどん」新発売! 「カップ麺新時代突入って感じ」SNS反響
J-CASTニュース / 2024年7月2日 13時13分
-
さっぱりおいしい「ざるラーメン」の作り方~冷やしつけ麺や定番ラーメンレシピ12選も勢ぞろい
Woman.excite / 2024年6月25日 6時0分
ランキング
-
1京都タワーのキャラ「たわわちゃん」事業終了 作者が使用料などのトラブル明かす タワー運営「当社の見解と異なる」
ねとらぼ / 2024年7月22日 15時30分
-
2ホロライブ・桃鈴ねねが一部活動内容を休止へ―「ちょーとトラブルが起きちゃってて…思った以上に大事になってしまった」
インサイド / 2024年7月22日 14時36分
-
3開かずのMO――25年以上前のDTPデータを発掘してひらいてみる
ASCII.jp / 2024年7月22日 9時0分
-
4「やめて……」Amazon公式の誠実対応のせいで経済事情を全世界に公開 「悲しい気遣い」「傷口に砂糖」
ねとらぼ / 2024年7月22日 20時45分
-
5ハロプロ、新幹線トラブルでイベント当日中止 ファンから悔しさと励ましの声「仕方ないとは思いますが」「気にしすぎないでね」
ねとらぼ / 2024年7月22日 19時50分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)