自家製で“めんつゆ”を作る方法「素麺食べると心に決めてたのにめんつゆなかった時でも大丈夫」

素麺を食べようと思ったら、ウッカリ麺つゆを切らしてしまった！

そんな時に覚えておきたい自家製麺つゆの作り方。

#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのレシピ投稿をご紹介します。

素麺食べると心に決めてたのにめんつゆなかった…って時でも大丈夫。素麺つゆはレンジで簡単に作れます。自家製めんつゆ美味しいです。

 

みりん40ml、醤油50ml、砂糖大1、顆粒だし小1/2を600W2分チンし、水60ml、氷90gを混ぜて溶かすだけ。2人分です。

 

水で薄めてかけつゆにしても！

と、 #ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。

作り方は、

・みりん40ml、醤油50ml、砂糖大1、顆粒だし小1/2をレンジ600Wで2分チン。

・水60ml、氷90gを混ぜて溶かすだけ。

便利！

家にある調味料で簡単に作れちゃいますね。試してみては。

※画像提供：

ラク速レシピのゆかり＠toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) さん