「塩バターラーメンみたいな味のパスタ」を作る方法
ガジェット通信 / 2022年5月28日 6時0分
ラーメン大好きな人にオススメのパスタレシピ!
ありそうでなかったパスタレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。
Twitterで話題のレシピをご紹介します。
この塩バターラーメンみたいな味のパスタ、ラーメン好きな人にすごく好評です。茹でずに簡単。仕上げ黒胡椒がいい感じです。
レンジで【塩バタパスタ】
5分茹でパスタ80g、水190ml、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2ラップなし600W7分チン。ごま油小2、鶏ガラ小1/2混ぜ塩胡椒。バター10g、青葱、黒胡椒
と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。
作り方を見ていくと
「5分茹でパスタ80g、水190ml、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2ラップなし600W7分チン。」……とレンチンするだけ。
ちなみにレンジ加熱時間は「パスタの茹で時間+2分だそう」。
「ごま油小2、鶏ガラ小1/2混ぜ塩胡椒。バター10g、青葱、黒胡椒」をトッピングすれば完成~。
バターがトローリ! 無性にラーメン味が欲しくなった時にも重宝しそう!
また
鶏ガラスープの素は、下味と味つけで2回に分けて入れると美味しい!パスタは半分に折ってから使用します。
ほんのり麺つゆを入れるとうま味効いて美味しいです。
Twitter投稿したレシピはInstagramにまとめています!過去レシピを探しやすいです。
「鶏ガラスープの素は、下味と味つけで2回に分けて入れると美味しい!」「パスタは半分に折ってから使用します」といったワンポイントアドバイスも。
休日のお昼に試してみてはいかが。
※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家(@igarashi_yukari)さん
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