一口食べた瞬間から箸止まらなくなる「やみつきの油うどん」を作る方法
ガジェット通信 / 2022年8月5日 6時0分
レンジでチン!
冷凍うどんレシピは、お料理が面倒なときに大助かりですよね。そんな時にぴったりの「やみつきの油うどん」レシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。
Twitterで話題のレシピをご紹介いたします。
一口食べた瞬間から箸止まらなくなる【やみつきの油うどん】
「オイスターソース+鶏ガラ」に醤油で専門店みたいな味になる。レンジで作ったとは思えない美味しさです。
冷凍うどん1玉チン。ごま油大1、オイスターソース大1/2 、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、胡椒混ぜ、卵のせ青葱、ごま、ラー油
と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんのツイート投稿。
作り方を見ていくと、
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2022/08/FLyYQI0VUAEx-I2-1024x683.jpg)
まず、冷凍うどん1玉レンジでチンする。
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2022/08/FLyYSPMVUAEx-q4-1024x683.jpg)
ごま油大さじ1、オイスターソース大さじ1/2 、鶏ガラ、おろしにんにく各小さじ1/2、胡椒を混ぜる。
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2022/08/FLyYNlEUYAQFZr--1024x683.jpg)
卵をのせ青葱、ごま、ラー油で「やみつきの油うどん」が完成~!
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2022/08/FLyYKzhVIAA9fBX-1024x683.jpg)
コッテリ油うどん! 最高ですよね。
また
冷凍うどんの代わりに中華蒸し麺1玉でも美味しいです!トッピングはお好みで。味の調整は醤油でお願いします。
「冷凍うどんの代わりに中華蒸し麺1玉でも美味しいです!」「」
Twitter上では
・とっても美味しかったです
刻み海苔をかけて食べたら更にまいうーでした
・お好みソースで作ったら担々麺風味になりました♪美味しゅうございました!(◍•ᴗ•◍)
・美味そう
「刻み海苔をかけて食べたら更にまいうーでした」「美味そう」とコメントが寄せられていました。
※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) さん
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