塩ラーメン好き歓喜！ 豚バラキャベツを「塩バタースープ」で食べる鍋レシピ

だんだん寒くなってきたこの季節にぴったり。

「豚バラキャベツを“塩バタースープ”で食べる鍋が美味しい」と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。

ネットで話題のレシピをご紹介します。

豚バラキャベツの塩バター鍋（2人分）

作り方は図解で簡単！

具材を準備して、スープで煮立てるのみ。

1. キャベツはざく切り、豚バラは5cm幅に準備しておく。

2. 水600ml、鶏ガラ小さじ4、おろしにんにく小さじ1のスープを作り煮立て、キャベツ1/4個、豚バラ200g加え、7分程中火でさらに煮てる。

3. 火を止め、塩、胡椒で味を調えごま油小1をかけてバター15g、黒胡椒トッピング。

4. 「豚バラキャベツの塩バター鍋」が完成～！　食べてみて、味は鶏ガラ、醤油、塩、胡椒などで調整を。

#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんによると、「塩ラーメン好きな人に喜ばれる味。〆はぜひ中華麺で」「〆はうどんや雑炊でも美味しいです！」とのこと。

ネットの反響は？

Twitter上では

・明日、つくろ

・健康的でかつ手軽に作れて美味しい！パーフェクト！

・塩ラーメン好きだからやってみよー

「明日、つくろ」「塩ラーメン好きだからやってみよー」といったコメントが寄せられていました。

※画像提供：

#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さん

https://twitter.com/igarashi_yukari