味噌ラーメン好きにはたまらない「“みそ×鶏ガラ”チャーハン」の作り方

レンジでササッとチャーハン完成～！

「“みそ×鶏ガラ”で作るチャーハンが10分かからず簡単過ぎるのにすごく美味しい」と、ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。

ネットで話題のレシピをご紹介します。

「みそ×鶏ガラ」で作るチャーハンが10分かからず簡単過ぎるのにすごく美味しい。これはレンジで作ったとは思えない美味しさ。

バターのせて黒胡椒ふると更に美味しい。味噌ラーメン好きな人ならきっと好きな味。

みそ・鶏ガラ・醤油各小1、おろしにんにく小1/2、ご飯250g、油切ったツナ1缶混ぜ、

みじん切りした葱10cmをのせ溶き卵1個流し入れふんわりラップし600W2分半チン。混ぜてラップなしで1分チンし塩胡椒で味を調える。 2人分です。

と、ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。

「“みそ×鶏ガラ”チャーハン」の作り方（2人分）

<材料>

・みそ、鶏ガラ、醤油、各小さじ1

・おろしにんにく小さじ1/2

・ご飯250g

・ツナ1缶

・みじん切りした葱10cm

・溶き卵1個

・塩コショウ

1. みそ・鶏ガラ・醤油各小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ご飯250g、油切ったツナ1缶混ぜ、みじん切りした葱10cmをのせ溶き卵1個流し入れる。

2. ふんわりラップし、レンジ600W2分半チン。

3. 混ぜてラップなしで、再度1分チン。

4. 塩胡椒で味を調えれば完成～。

作り方は図解で簡単。自宅にある材料で手軽にできるのが嬉しいですよね。味噌と鶏ガラの風味がクセになりそう。思い立ったときに作れるので試してみてはいかが。

※画像提供：

ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さん

https://twitter.com/igarashi_yukari