カレーの街・神保町に「スパイスラーメン」で殴り込み！ 目ん玉がぶっ飛ぶ旨さで昇天

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。神保町といえばカレーの街。「食べログ」で「神保町 カレー」で検索するとなんと97軒のお店が引っかかる。

そんなカレーの街・神保町に絶品のスパイスラーメンとカレーのお店が誕生した。“石黒商店 みそとスパイス”だ。

濃厚蟹みそラーメンで大人気だった“石黒商店”が蟹を封印し、この4月完全リニューアルオープン。東京の味噌ラーメンの代表格“ど♪みそ”出身店だ。

カレー激戦区で戦争と化している神保町でスパイスラーメンで殴り込みをかけるとは凄い気合の入り方だ。

「スパイス赤みそ」を注文。生みそに15種類以上のスパイスを合わせた極上の一杯。はっきり言って目ん玉がぶっ飛ぶほど旨い！

エスニックでスパイスの香りが溢れ、程よいシビレ感と心地よい酸味で昇天レベル。これはとんでもない一杯が完成してしまった。

具は鶏挽き肉、モヤシ、水菜で、麺は太めでコシのある浅草開化楼製の麺。

このほか、スパイスカレーも提供しており、本格的なカレーもいただける。夜はなんと“スナック ゆうこ”として二毛作営業もしている。

これは神保町の新たな横綱誕生か。今後がとても楽しみなお店だ。

石黒商店 みそとスパイス

東京都千代田区神田神保町2-24

03-6272-3977

(執筆者: 井手隊長)