めちゃくちゃ旨い「お餅のカリカリチーズ焼き」を作る方法
ガジェット通信 / 2024年1月27日 8時0分
お餅とカリカリチーズで背徳の味に!
「鶏ガラ絡めて餅焼いてからチーズにのせてカリカリにするとめちゃくちゃ旨い」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがSNSにレシピ投稿。
ネットで話題のレシピをご紹介します。
正月前に餅が消えそうなやばい旨さ。鶏ガラ絡めて餅焼いてからチーズにのせてカリカリにするとめちゃくちゃ旨い。チーズと鶏ガラの旨み絡んだ餅が背徳の味
バター5g中火で溶かし餅2個に絡め、鶏ガラ小2/3絡めて焼き火を通し、空いているところにピザ用チーズ40g分広げ餅のせチーズこんがり焼き黒胡椒
と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さん。
「カリカリチーズ餅」の作り方
![](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2024/01/GCbUNOGXIAA9aIn.jpg)
1.フライパンを中火にかけ、バターを加えて溶かし餅2個にバターを絡めます。
2.鶏ガラ小さじ2/3を加えてさらに焼きます。
3.空いているところにピザ用チーズ40g分広げ、餅を乗せチーズをこんがり焼きます。
4.チーズが溶けてカリカリに焼けたら、黒胡椒を振りかけて完成。
簡単で美味しいお餅アレンジレシピ。おつまみやおやつに試してみては。
※画像提供:
しかない料理のイガゴー@toroa代表 主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さん
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