札幌味噌のレジェンド“純連”監修の冷し味噌まぜそばがファミマから登場! ラーメンライターが忖度なしレポート
ガジェット通信 / 2024年5月21日 7時30分
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。春から夏に向けて、25度を超える夏日も増えてきた今日この頃。店頭にも一気に冷し麺が並ぶようになってきた。全国のファミリーマートでは「旨い冷し麺!全麺一新!」と題して、冷し中華、そば、うどんなど冷し麺を一気にリニューアルし、各種ラインナップしている。
今回はその中から「さっぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば」をご紹介したい。
“さっぽろ純連”は昭和39年創業の60年の歴史を持つ札幌味噌ラーメンの横綱的存在。今回ファミリーマートではそんな“純連”監修のオリジナル冷し麺を開発。
モチモチの極太麺の上に、味玉、辛モヤシ、ひき肉そぼろ、コーン、青ネギをトッピング。北海道産味噌を使った特製の味噌ダレはちょい辛で、“純連”ならではの濃厚な味噌テイストの上に担々麺のような辛味が特徴。これが夏にピッタリの旨さ。
噛み応えのしっかりした麺も美味しく、タレをしっかり絡めて食べると悶絶間違いなしだ。ニンニクも効いていて程よい中毒性もあり、途中で生姜を絡めるとさっぱりと味変できる。
夏に味噌ラーメンは暑くて、という方にもピッタリの冷し味噌まぜそば。ぜひご賞味あれ。
(執筆者: 井手隊長)
この記事に関連するニュース
-
井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第91回 麺がバツグン! 埼玉の久喜で食べられる超本格的な佐野ラーメン「麺屋 まさと」!
マイナビニュース / 2024年6月21日 16時12分
-
煮干しにラードで優勝! セブン-イレブンからチルド麺で登場「八王子ラーメン」が最高!
ガジェット通信 / 2024年6月14日 7時30分
-
井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第90回 北区滝野川で出会える平塚系の酸っぱいタンメン! 八幡神社そばの名店「新門飯店」!
マイナビニュース / 2024年6月7日 16時30分
-
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2024年5月)
ガジェット通信 / 2024年6月7日 7時30分
-
井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第89回 ラーメンに絶品カツ丼が最強の相性! 南池袋のレジェンド町中華「中華 幸楽」!
マイナビニュース / 2024年5月24日 19時29分
ランキング
-
1LINEの「友だち自動追加」をオフに設定する方法
マイナビニュース / 2024年6月23日 1時2分
-
2Unihertz、次期小型スマホの外観を公表! 画面は4型台で製品名は「Jelly Max」か?
ASCII.jp / 2024年6月21日 8時0分
-
3リアルすぎる! 京都市消防局が再現実施した水災害対応訓練の様子に「臨場感すごい」
ねとらぼ / 2024年6月22日 21時15分
-
4静止した時間が動き出す!? 1枚の画像から動画を作る生成AI「Dream Machine」が話題 「すごい時代になった」「記憶が上書きされそう」
ねとらぼ / 2024年6月22日 19時0分
-
575歳のペルソナ使い!?外伝作品『ペルソナ5X』で「カッコ良すぎるおばあちゃん怪盗」が登場し話題に
インサイド / 2024年6月21日 16時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください