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いまこれがキテる!お家で楽しめるお取り寄せ・テイクアウトの「トレンドスイーツ」3選

GATTA / 2021年8月16日 20時0分

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ここ数年でタピオカ、バナナジュースやチーズケーキ、台湾カステラに生搾りモンブランなど、次々とトレンドスイーツが登場しています。街中では専門店に行列ができたり、コンビニで新作が登場するやいなや売り切れたりと、日々注目が集まっていますね。

まだまだおうち時間が続きそうな今、盛り上がっているのがテイクアウトやお取り寄せスイーツです。行列でなかなか買えなかった人気店や、場所が遠く行けなかった名店のスイーツがお家で楽しめるとじわじわとブームになっています。

そこで今回は、グルメライターのRIEさんが注目している、これから話題になりそうなお取り寄せ・テイクアウトスイーツを教えてもらいました。

1:レーズンバターチーズサンド/RUNNY CHEESE

こちらは、ぼてっとした見た目がかわいらしいレーズンバターチーズサンド。

チーズケーキ屋さんの『RUNNY CHEESE』の『レーズンバターチーズサンド』は、しっとりとした食感のクッキーにクリームチーズ入りの特製バターチーズクリームがたっぷりと挟まっています。

サブレに近い食感のクッキーはほんのり塩気が効いており、クリームの甘みが引き立ちます。クッキーとクリームを合わせて頬張っても、食べやすく柔らかな食感です。

レーズンとのバランスも抜群で、やや重そうな見た目とは裏腹にあっさりと食べられます。個包装なので、冷凍のまま食べたり、解凍して食べたりとさまざまな味わい方ができるのがいいですね。

【店舗情報】
『RUNNY CHEESE』
https://runnycheese.com/

2:マリトッツォ/生クリーム専門店ミルクベーカリー

パン屋さんやスイーツ店での販売だけでなく、催事が行われるほど大人気のマリトッツォ。マリトッツォはイタリア・ローマ発祥のスイーツで、たっぷりの生クリームがブリオッシュ生地に挟まれています。

生クリームにこだわったスイーツを発売する生クリーム専門店『ミルク』の新業態、『ミルクベーカリー』の『マリトッツォ』に注目! ふんわりもっちりとした食感のパンに、北海道根釧地区産の生クリームを使用したクリームが挟まっています。

クリームはミルキーで濃厚な味わいですが、軽いのであっという間に食べ切ってしまいます。シンプルに生クリームを堪能できますよ。ほかにもストロベリーや季節限定フレーバーがあるので、ぜひ店舗に足を運んでみてくださいね。

【店舗情報】
「生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店』
東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F

3:チーズテリーヌ/THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART

バスクチーズケーキに続く“第5のチーズケーキ”と言われているのが、チーズテリーヌ。『THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART』の『チーズテリーヌ』は、口の中でとろける濃厚な味わいと、クッキー部分の香ばしい香り、そしてサクサクとした食感が特徴です。

期間限定の『桃とアールグレイのチーズテリーヌ』は生地にクリームチーズと桃の果肉、ピューレ、さわやかな酸味のサワークリームを合わせることで、甘みと酸味のバランスの良いさっぱりとした味わいに仕上がっています。

土台部分のクッキー生地にはアールグレイの茶葉が練り込まれていて、桃と紅茶の絶妙なハーモニーが楽しめますよ。

チーズテリーヌに使われているアールグレイはもちろん、さわやかな桃の酸味と相性のよいレモンティーやミントティーなどのフレーバーティーと一緒に楽しむのがおすすめ。

また、ジンジャーエールや、フルーティーな酸味強めの水出しコーヒーと合わせると夏らしい組み合わせが楽しめて、おいしいですよ。

【店舗情報】
『THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART』
https://bake-the-online.com/

 

テイクアウトやお取り寄せで楽しめる、絶品スイーツをご紹介しました。話題になっているスイーツばかりなので、お家でのティータイムのお供にはもちろんのこと、手土産としても喜ばれること間違いなしです! ぜひ味わってみてくださいね。

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