【タイ】タイ東北料理がおいしいと人気の、限りなく屋台に近いレストラン
Global News Asia / 2015年5月23日 17時0分
2015年5月23日、タイ東北部「イサーン地方」で食べられるイサーン料理が、タイ初心者でも楽しめる店を紹介したい。
イサーン料理はタイと接する隣国ラオスの料理とほとんど同じものだとされ、イサーン地方だけでなくタイ全土で日常食とされるほど浸透している。
主にもち米と一緒に食べ、代表的なものに青パパイヤのサラダである「ソムタム」や挽き肉のサラダ「ラープ」などがある。
日常食ゆえにバンコクではイサーン料理は屋台などでおいしいものが安く食べられる。しかし、一般的な日本人旅行者では衛生面や言葉の問題で屋台はややハードルが高い。
そんな中でオススメできるのが、スクムビット通りソイ31の中ほどにある『バーンイサーンムアンヨット』だ。ここはレストランでありながら、食べられる料理は屋台のイサーン料理そのもの。値段も屋台よりはやや高いものの、リーズナブルなので、近隣の会社員なども足を運ぶ人気店になっている。
エアコンも効いているので暑さや雨の心配もなく、店員も外国人に慣れているので初心者でも安心して通える。メニューも英語や写真がある。
イサーン料理は概ね辛いものばかりなので、ビールやタイ産のウィスキー(実際にはラム酒)の「センソン」などをソーダやコーラで割って飲むとおいしい。タイ人は食事と飲酒は分ける傾向にあるが、ここではイサーン料理を肴にアルコールを飲む人も多い。
イサーン料理に興味はあるが屋台はちょっと、という方に最適な店である。
【執筆 : 高田胤臣】
この記事に関連するニュース
-
成城石井が初のタイフードフェアを開催、惣菜やデザートなど8品が新登場
ガジェット通信 / 2024年5月7日 16時0分
-
成城石井「タイフードフェア」開催中! 本場の味がするおすすめ5品を実食ルポ
イエモネ / 2024年5月5日 9時0分
-
50代モデル韓国女子旅1!マエノリは胃袋と体力の限界を楽しんだ…
ハルメク365 / 2024年5月1日 22時0分
-
タイ国政府観光庁協力のもと、初の「タイフードフェア」を4月26日(金)より開催!自家製惣菜やデザートなど、多彩な63品をご提案
PR TIMES / 2024年4月25日 15時45分
-
本場タイの味を再現【パッタイ】レシピ&作り方〜家にある材料で簡単に!人気のタイ風レシピも
Woman.excite / 2024年4月15日 6時0分
ランキング
-
1フィリピン政府 中国大使館員を“国外追放”方針 領有権問題めぐり「悪質な妨害工作」 中国側「うしろめたさ感じている証」
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月10日 20時43分
-
2イスラエル、ハマス同意の休戦案を拒否…ラファへの大規模侵攻姿勢を固持
読売新聞 / 2024年5月10日 19時33分
-
3ウクライナ北東部「突破の試み」=ロシア軍が攻撃強化、1キロ侵入
時事通信 / 2024年5月10日 23時31分
-
4韓国政府「持分売却を圧迫と認識され日本政府に遺憾」 LINEヤフー問題を受け
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月10日 17時28分
-
5ミスUSAとティーンUSAが相次いで辞退 主催団体に問題か
AFPBB News / 2024年5月10日 18時56分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください