【タイ】OISHIラーメンの天ぷらラーメンが意外に美味しい

天ぷらラーメン(129バーツ=約413円)。「OISHIラーメン」はタイ全国の多くのデパートやショッピングモールに入っている。

　2014年7月28日～8月3日までの7日間、日本料理レストランのOISHIグループがタイ全国の店舗で50％割引のキャンペーンを行なっている。

　今回はその対象店舗のひとつである「OISHIラーメン」を訪れてみた。

　同店は味付けをかなりタイ人好みに寄せているので、日本人にはあまり評判がよろしくない。しかし、日本人にはまず思いつかないような自由な発想のラーメンが多いというのは高く評価すべきポイントである。

　その代表格といえるのが「天ぷらラーメン」だ。ラーメンにえび天を乗せてみようなんて、日本人にはまず思いつかないのではないか。

　食べてみると、あっさりとしたとんこつ風味のスープにえび天がなんの違和感もなくマッチする。

　そして、「ざるラーメン」。ざる蕎麦感覚でラーメンをつゆにつけていただく。これもまた実に美味しい。ざる蕎麦ともつけ麺とも少し違う新しい食感である。

　料金は天ぷらラーメンが129バーツ(約413円)、ざるラーメンが89バーツ(約285円)で合計218バーツ(約698円)。これが50％割引になって、109バーツ(約349円)だった。

【取材/撮影 : 小林ていじ】