天ぷら 一宝:片岡愛之助がオススメするエビ天ぷら「ランチコース」(はなまるマーケット)

ぐるなび / 2013年8月28日 19時10分

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一宝

8月27日の「はなまるマーケット」(TBS系、毎週月~金曜午前8時半)で、歌舞伎俳優の片岡愛之助さんが“ごひいきグルメ”を紹介し、東京・銀座にある創業160年の「天ぷら 一宝」を訪れた。

 「天ぷら 一宝」は、養父の片岡秀太郎さんに連れて来られてから、20年以上も通い続けている店。ここでは「ランチコース」を紹介。愛之助さんがオススメするのはエビの天ぷらで、この日は鹿児島の喜界島でとれたエビをべに花油で揚げていた。

 同行した女性リポーターは「衣がすごく上品で軽いですね。エビの甘みがダイレクトにきます」と天ぷらを味わっていた。

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