Casita:口の中でふんわりとろける「雪降り和牛 フィレ肉のロースト」(ウチくる!?)

ぐるなび / 2013年9月30日 16時10分

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Casita

9月29日の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜正午)で、MCの中山秀征さん、中川翔子さんが、ゲストの女優・飯島直子さんとともに、東京都渋谷区の「Casita」を訪れた。

 取材日前日にも訪れたという飯島さんお気に入りのレストラン「Casita」は、アジアのリゾートにいるような雰囲気を味わえる店。3人は「雪降り和牛 フィレ肉のロースト」を食べた。さしがきめ細かく、その見た目から“雪降り和牛”と呼ばれる最高級の肉を使用している。

 中川さんは「やわらかい。肉汁の大雪原!」とコメント。飯島さんは「とろけるねえ」とほくほく顔になった。中山さんは「体温で溶けていく、その感じですよ」とおいしそうに味わっていた。

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