ジューシーな柿がたっぷりの秋限定新作チョコタルト

ぐるなび / 2013年10月31日 18時10分

10月29日の「めざましテレビ」(フジテレビ系、毎週月~金曜午前5時25分)で、「個性派ぞろいの秋の新作チョコレート」を特集し、モデルの藤本奈月さんが東京都中央区にある「キル フェ ボン グランメゾン銀座」を訪れた。

 同店は、新鮮なフルーツをふんだんに使ったタルトが人気。秋の新作は「柿とチョコレートのタルト」(11月末まで発売予定)で、オレンジリキュールに漬け込んだたっぷりの柿に、生クリーム、クラシックショコラ、チョコタルトが加えられた一品で、柿とチョコレートの相性はぴったりだという。

 試食した藤本さんは「柿がすごくジューシーで、ほんのりオレンジの風味がします。チョコレートがしっとりしていて甘くておいしいです」とコメントした。

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