沖縄・本部町名物のカツオに小林星蘭ちゃんもニッコリ

ぐるなび / 2014年3月13日 20時10分

3月11日の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)で、タレントのいとうあさこさん、お笑いコンビ「アンジャッシュ」の渡部建さん、子役の小林星蘭ちゃんが沖縄を旅行し、「政良さしみ店」(沖縄県本部町)を訪れた。

 昔の沖縄を感じさせるレトロな雰囲気で人気の本部町営市場にある海鮮料理店で、一行は名物のカツオを使った「カツオの酢みそ和え」の定食を注文した。星蘭ちゃんは「カツオとみそって、やっぱりおいしい」とコメント。渡部さんは「カツオの風味が濃厚なみそで引き立ちますね」と笑顔をみせた。

 さらに一行は「アサヒガニ汁」に舌鼓を打った。南の温かい海でよく捕れ、煮込むと甘いだしが出るというアサヒガニをぶつ切りにし、白みそで味付けした一品。いとうさんは「カニのだしがよく出てる。甘みがあるよ」「カニなんだけど白身魚みたい。ギュッとした身ですね」と絶賛した。

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