夏目三久にオススメ? ボリューム満点の「サワークリームパンケーキ」

ぐるなび / 2014年4月1日 14時10分

3月30日の「『あさチャン!』&『いっぷく!』ナビ」(TBS系、日曜午後3時半)では、朝の新番組「あさチャン!」を担当するフリーアナウンサーの夏目三久さんにスポットを当て、「夏目さんにおすすめ! 赤坂周辺おいしい朝食」を特集。東京都港区のカフェレストラン「バビーズ ニューヨーク アークヒルズ」を紹介した。

特集では、早朝の番組を終えた夏目さんがおいしい朝食を食べられるようにと、赤坂や同局周辺のおすすめ店を取り上げた。東京メトロ・六本木一丁目駅から徒歩2分ほどの「バビーズ ニューヨーク アークヒルズ」は、ニューヨークに本店がある有名店。アメリカの伝統的な家庭料理が味わえると人気で、レシピはニューヨーク本店とまったく同じものだという。

同店の人気ナンバーワンメニュー「バビーズサワークリームパンケーキ 苺(いちご)&バナナ添え」は、スライスされたイチゴとバナナがたっぷりのったボリューム満点のパンケーキ。生地にサワークリームが練り込まれていて、フワフワしていながら口の中でしっとりする食感が特徴で、お好みでメープルシロップをかける。試食した同局の小林悠アナウンサーは「すごいボリュームですね! しっとり、ふわっふわ加減がたまらない」とコメントした。

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