東伊豆町「中華ふるさと」では“変わったチャーハン”が大人気

ぐるなび / 2014年4月21日 18時10分

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中華 ふるさと

4月18日の「news every.」(日本テレビ系、毎週月~木曜午後3時50分、金曜午後4時50分)では、「発見! 変だけど絶品 びっくり名物の繁盛店」を特集し、静岡県賀茂郡東伊豆町の食事処「中華ふるさと」を紹介した。

案内看板やのれんに“変わったチャーハン”と記された「中華ふるさと」では、利用客の7割が注文するという名物料理「肉チャーハン」が話題を呼んでいる。シンプルな玉子チャーハンに、豚肉やキャベツを炒めたあんがたっぷりとかけられたもので、いわば「あんかけチャーハン」。同店の“変わったチャーハン”には、このほかに「五目チャーハン」など全4種類が提供されている。

番組の坂田陽子リポーターは「チャーハンはあくまでもシンプルな味つけなんですが、ちょっと甘めの、しょうゆベースの中華あんが野菜やお肉とからみ、一緒に口の中で混ざることで両方のいいとこどりが楽しめます。変だけれど、おいしい!」とコメントした。

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