JOYが3年間バイトした高崎のレストラン 思い出の味「ペペロンチーノ」を堪能

ぐるなび / 2014年4月24日 22時10分

4月22日の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)で、タレントのJOYさんが路線バスを利用した旅を行い、「遊彩食」(群馬県高崎市)を訪れた。

遊彩食は、高崎タカシマヤにあるファミリーレストランで、かつてJOYさんが約3年間アルバイトをしていた店で、JOYさんは当時食べていたという「ペペロンチーノ」を注文。ベーコンと野菜をオリーブオイルとたっぷりのニンニクで炒め、コクと香りを引き立てるため隠し味に昆布茶を入れた一品だ。

JOYさんは、「おいしい~。ペペロンチーノならではの迫りくるスパイシー。油のバランスが良くて、しつこくないですよね」とコメント。さらに、「パスタのゆで加減は“メンテル”です」と言うと、バイト時代の先輩から「何を言っているかわからない」とツッコまれていた。

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