京都発! 鉄板焼きの名店が魅せる斬新な「アボカド黒焼きそば」

ぐるなび / 2014年5月9日 17時10分

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京ちゃばな 新宿

5月7日放送の「なないろ日和!」(テレビ東京系、毎週月~木曜午前9時28分)の「アナ撮る」コーナーで、2014年に新宿でニューオープンしたお店を特集。アナウンサーの狩野恵里さんが「お好み焼き 京ちゃばな」(東京都新宿区)を訪れた。

今年1月17日にオープンした同店は、京都の鉄板焼きの名店が、東京に初進出したお店。店内はレトロな日本を感じさせるようなレンガ造り調の凝った内装で、雰囲気をいっそう盛り立ててくれる。同店で一番人気のメニューが、具にごろっとしたアボカド、麺には日本そばを使用した「アボカド黒焼きそば」。ソースは和風だしをベースにしており、ほうれん草ペーストで色付けしている点もヘルシーで、女子会にも最適な一品だ。

注文した「アボカド黒焼きそば」を前に、テンションが上がる狩野さん。勢い良く焼きそばを頬張ると「新しい! 口の中がアボカド祭り」とご満悦の表情を浮かべていた。

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