ナポリの味 「ピッツァ マルゲリータ」にパンツェッタ・ジローラモさんも感激!!

ぐるなび / 2014年5月15日 19時10分

5月8日に再放送された「大人の極上ゆるり旅」(テレビ東京系、毎週月曜~金曜午前11時35分)で、タレントのパンツェッタ・ジローラモさんが「富良野チーズ工房」(北海道富良野市)を訪れた。

富良野駅からバスで約15分のチーズ公園内にある同館には、北海道の新鮮なミルクを素材とした乳製品を販売する「チーズ工房」など、乳製品にまつわるさまざまな施設がある。中でも、「ピッツァ工房」はナポリで修行をした職人が作る本格的なピッツァを味わうことができるとあって、大変な人気を博している。看板メニューの1つである「ピッツァ マルゲリータ」は、生地に地元富良野産の小麦粉を使用。その上にチーズ工房で作られたチーズと新鮮なトマトをたっぷりとトッピングし、ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるこだわりの一品。

 「ピッツァ マルゲリータ」を口にしたジローラモさんは、「美味しいですね。(ピッツァを食べに)ここまで来る価値があります」と大絶賛した。

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