メイプルシロップが好きなだけかけられるパンケーキ屋「ノーリザベーションズ」

ぐるなび / 2014年6月11日 19時10分

6月7日放送の「ぶらぶらサタデー」(フジテレビ系、毎週土曜午後0時)では、「有吉くんの正直さんぽ もう一度会いたい名物店主SP!」と題し、お笑いタレントの有吉弘行さん、お笑いコンビ「ハライチ」の澤部佑さん、アイドルグループ「AKB48」の中西智代梨さん、タレントのSHELLYさん、生野陽子アナウンサーが人形町のハワイアン料理店「ノーリザベーションズ」(東京都中央区)を訪れた。

オーナーシェフの平野英浩さんは、世界的に有名なシェフのレストランで修行してきた本格料理人。一同は、前回有吉さんが訪れた時に絶賛した「ノーリザベーションズ・パンケーキ」(1200円 税込み)を注文した。人気のパンケーキのふわふわの秘密は、生地に生クリームを練り込み鉄板で満遍なく焼き上げることで外はカリッカリ、中はふわっふわな食感が生まれるのだという。

 メイプルシロップをたっぷりかけ試食したメンバーは、全員が「おいしい」と太鼓判。SHELLYさんが「量がすごいなと思ったけど、軽いからいけますね」とコメントすると、平野さんは「甘い空気を食べている感じ」と説明し、一同は納得の様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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