ハンバーグの中にサイコロステーキ!? 石ちゃんも納得の「ワイルドハンバーグ」

ぐるなび / 2014年8月26日 16時10分

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霜降りハンバーグ&ステーキ 鉄重 町田店

8月23日放送の「メレンゲの気持ち」(日本テレビ系、毎週土曜午後0時)で、「ひんやり&スタミナグルメin町田」と題し、タレントの石塚英彦さんが、「霜降りハンバーグ&ステーキ鉄重」(東京都町田市)を訪れた。

 黒毛和牛の霜降り肉と国産豚を使ったハンバーグが人気の同店。夏限定の「ワイルドハンバーグ」(1058円 税込み)は、ハンバーグの中に肩ロースのサイコロステーキがぎっしり入っているのが特長だ。

 テーブルに運ばれたハンバーグに、店長がチーズフォンデュソースをたっぷりとかける様子を食い入るように見つめる石塚さんは、思わず「これ超まいう~そう!」と一言。さっそくナイフをハンバーグに入れると、「あんまり押すとおいしいソースが滝のように(鉄板からあふれちゃう)」とコメントした。一口食すと「まいう~! これ僕の大好きな粗挽きタイプじゃないですか」と笑みを浮かべ、中に入っているステーキ肉を味わうと、「グッジョブ!」と、店長と固い握手を交わした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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