ワインは新鮮にかぎる!飲み切ら なくても酸化防止するキャップ
&GP / 2017年9月26日 19時0分
ワインは新鮮にかぎる!飲み切ら なくても酸化防止するキャップ
何を食べてもおいしいこの季節、やっぱり楽しい食事には美味しいワインが欠かせませんね。大勢で飲むならワイン1本もすぐに空けてしまうかもしれませんが、少人数もしくはひとりでゆっくり家のみすると、フルボトルでは飲みきれなくて……という人も多いのでは。
残ったワインに無理やりコルクを差し込んで保存しても酸化が進んで本来の風味が失われてしまいます。このお悩みを解決できる画期的なツールの新バージョン、「コラヴァン スクリューキャップ」が登場です。
ワインボトルのコルクを抜くことなく、ボトルの中のワインを注げる世界で唯一のツールとして今年4月に発売された「コラヴァン」。コルクを通してボトルに挿された薄型医療グレードのニードルで、窒素ガス(ワイン製造プロセスでは定期的に使用される不活性ガス)を注入し、ワインを加圧して注ぎます。ニードルを抜くとコルクの穴は自然に封止され、元通りに。何カ月もワインを酸化させることなく保護できるという斬新なアイデアが話題を集めました。
今回発売されるのは、最近増えているスクリューキャップのワインボトルや日本酒ボトルに対応できるツールです。特殊シリコンフィルターを使用して設計され、ボトルとスクリューキャップとの密閉を可能にします。2サイズ展開で、どんなキャップにも対応可能。
①キャップを外す ②コラヴァンスクリューキャップをつける。③コラヴァンをボトルネックに挟む ④ニードルを差し込む ⑤ワインを斜めにしてトリガーを素早く短く押し、ワインを注ぐ。⑥キャップをつけたままワインボトルを寝かせて保管可能。
▲ボトルに「コラヴァンスクリューキャップ」を装着
▲「コラヴァンスクリューキャップ」をつけたボトルにコラヴァンを挟んだ場面
ワインの酸化は最大3カ月まで防止可能。ニードルの貫通は1個につき50回まで使用できます。2個入り1980円、6個入り5280円(いずれも税別)です。
>> コラヴァン
(文/&GP編集部)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ボトルに被せるだけで2時間も冷たさをキープ。氷水&電源不要な「KOALAワインボトルクーラー」
IGNITE / 2024年9月11日 23時45分
-
【Makuake応援購入初日で1300%達成!】15分で冷却!氷水も電源も不要!「KOALAワインボトルクーラー」スペインから日本へ初上陸!
PR TIMES / 2024年9月8日 20時40分
-
家飲みに便利! お酒を自動で注ぐ『お酒ディスペンサー』発売
共同通信PRワイヤー / 2024年9月4日 10時56分
-
同じワインがあっという間に、さまざまな味わいで楽しめる! 自動車部品メーカーが作った革命的なデキャンタ
マイナビニュース / 2024年8月22日 7時0分
-
本格的な味わいのノンアルコールワインをCAMPFIREにて8月1日(木)より販売開始
@Press / 2024年8月21日 13時30分
ランキング
-
1認知症や急激な老化を呼ぶ免疫暴走が起こる真因 免疫が処理できないほど体内にゴミが溜まる恐怖
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 7時0分
-
2コスパが良いと思うエアコンのメーカーランキング! 2位「ダイキン」、1位は?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年9月18日 20時35分
-
3マザー・テレサもスティーブ・ジョブズも実は「サイコパス」って本当…? 人口の1%しかいない“反社会的人格者”の知られざる正体
文春オンライン / 2024年9月20日 6時10分
-
4社交辞令で褒めるとき、例えばゴルフがヘタな上司に「すごいですね!」はNG。気分をよくさせる、ひろゆきが考える“ズルい”言いまわし
日刊SPA! / 2024年9月20日 8時46分
-
5押し寄せるロシア軍を撃退か 凄まじい「ドローン攻撃」映像をウクライナが公開 次々と車両を破壊
乗りものニュース / 2024年9月18日 11時42分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください