キャンプ料理を少し特別に彩る”黒い”ホウロウ食器が美しい
&GP / 2020年3月5日 15時0分
キャンプ料理を少し特別に彩る”黒い”ホウロウ食器が美しい
暖かくなってくると、新鮮な空気のもと、アウトドアライフを思いっきり楽しみたくなりますね。アウトドアでの楽しみのひとつといえば、豪快なキャンプ料理。気の合う仲間と過ごす特別な食卓は、盛り付ける食器にもこだわりたいもの。レトロな趣きあふれる美しいホウロウ食器はいかがですか?
「えっ、ホウロウって、ちょっと時代遅れなんじゃないの」と思う方! 古くて新しいホウロウの魅力を知ったら、全種類コンプリートしたくなるかもしれませんよ。
▲「ホウロウ コーヒーパーコレーター8cup」(4800円/税別)サイズ: H23×φ14.8cm(底面)重量:576g、容量:1200ml アウトドア家庭でも使えるホウロウで作られたパーコレーター。中のサイフォンを外せば湯沸しポットとして使えます
アウトドア調理器具のパイオニア「GSI OUTDOORS」が創業当時から取り扱う普遍的なホウロウ食器シリーズ「エナメルウェア」に、3月下旬より新色の「黒」が登場。光沢感のある黒のエナメルコーティングが、キャンプ料理を華やかに彩ります。
ところで、この「ホウロウ(琺瑯)」って、一体どんな加工方法なのか、ご存じですか? ホウロウとは鉄やアルミ二ウムなどの金属材料に、シリカ(二酸化ケイ素)を主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼きつけたもの。その歴史は古く、なんと紀元前から使われていたといわれています。あのツタンカーメンの黄金マスクにもホウロウ加工が施されていたのだとか。ホウロウって、すごい…。
中身が金属のため、熱伝導率が高く、放熱性に優れ、熱に強く、直火、オーブンでの使用も可能。しかも耐久性に優れ、雑菌が繁殖しづらいなど、とにかくアウトドアにピッタリ。1985年に創業した「GSI Outdoors」も、ホウロウのエナメルウェアの販売からスタートしました。
▲左から「ホウロウ マグカップS」(900円/税別)、「デミタスカップ」(600円)、「ホウロウ マグカップL」(1400円/税別)
「エナメルウェア」は、厚い鉄板にホウロウ加工が施され、700℃以上の熱処理を2回行うことで、より強固に美しく仕上がっています。欠けやすい縁は、ステンレスで強化。伝統的なみかげ石模様からインスピレーションを受けたデザインで、アウトドア用キッチンウェアとして不朽の地位を築き上げました。
▲「ホウロウ ディナープレートL」(1400円/税別)、「ホウロウ パイントカップ」(1400円/税別)、「ホウロウ ミキシングボウル」(900円/税別)
クラシックな仕上がりと美しい色合いで、欠けたり傷がつきにくいなど、アウトドアにピッタリな「エナメルウェア」。ホウロウの魅力を今一度、再認識してみてはいかがでしょうか。
>> GSI OUTDOORS
(文/&GP編集部)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ソロキャンプを“もっと”楽しむためのこだわりギア8選【最新ヒット良品と秘密基地づくり】
&GP / 2024年9月18日 20時0分
-
Alpen Outdoors、ソロテントや温度帯別で選べるシュラフなどこの秋に向けた新商品6点を発売。累計販売数1万台突破「アルミユニットテーブル」の再販も決定!
PR TIMES / 2024年9月6日 11時15分
-
TOKYO CRAFTSの新作テーブルはリバーシブル!こんなギミック初めてかも
&GP / 2024年8月29日 11時30分
-
金属部分までこだわった、男前なブラックカラーの火吹き棒「BLACK BLAZE WAND」
IGNITE / 2024年8月27日 18時0分
-
今売れている「スノーピークのキャンプ用品」おすすめ&ランキング 人気アイテムをチェック【2024年8月版】
Fav-Log by ITmedia / 2024年8月23日 17時30分
ランキング
-
1ペーパードライバーの “迷惑運転行為”に、走行距離30万km超のゴールド免許所持者が怒りの告発
日刊SPA! / 2024年9月15日 15時52分
-
2ダウンタウン浜田雅功の“くちびる寿司”を食べてみた ユニークな見た目に笑ってしまう
オトナンサー / 2024年9月20日 23時10分
-
3東京都、018サポートで新たに134人への重複支給発覚 マイナ申請の照合設定に誤り
産経ニュース / 2024年9月20日 19時47分
-
4超一流パティシエも"満場一致"の大絶賛。「完璧」「これは本物」ローソンで食べるべき絶品スイーツとは。
東京バーゲンマニア / 2024年9月17日 18時46分
-
5メルカリで「マイナス評価」が1つでもあったら売れなくなる? 購入を敬遠される可能性も……
オールアバウト / 2024年9月20日 20時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください