コーヒーを五感で楽しむコレスのゴールドコーンフィルター＆サーバー

秋めいてきた今日このごろ、温かいコーヒーがおいしい季節になってきました。スペシャルティコーヒー向けプロダクトブランド・Cores（コレス）から登場した「ゴールドコーンフィルター＆サーバーC751GD」（1万3200円）は、従来モデル「ゴールドコーンフィルター＆サーバーC750GD」をリニューアルした商品。メッシュフィルターでスペシャルティコーヒーの味と香りを損なうことなく抽出し、さらにゆっくり味わう上質な時間も演出してくれるサーバーです。

独自の縦に長いメッシュ形状のゴールドコーンフィルターは、目詰まりを起こしづらく、豆本来のうまみやアロマ成分を素早くそのまま抽出します。

純金コーティングをマットに施すことで、上質な落ち着いた色合いに仕上がっており、傷が目立たないカラーは日常使いの道具としての美しさを醸しています。

ガラスの本体デザインは、上品な個性を感じさせる独特な形状。この上のふくらみにコーヒーの蒸気が充満し、いい香りが部屋に立ち上るのです。

注ぎ口の形状は、注ぎやすさを考えて何度も試作を繰り返して完成。加えて、誰もが持ちやすいよう、ハンドルは大きなアーチを描いています。なお、2カ所のドットは250mlと500mlを示しているなど、毎日使う道具として、使いやすさとシンプルさを両立したデザインとなっています。

このサーバーは、熟練のガラス職人がひとつひとつ息を吹き込んで手作りする「吹きガラス」方式で仕上げられた一品。その温かみのある繊細な質感は、ハンドメイドならでは。テーブルに置くだけで、キッチンやダイニングの雰囲気を上品に演出してくれます。

スペシャルティコーヒー本来の味と香りを楽しめるだけでなく、コーヒーを味わう時間と空間を創り出すサーバーは、一日一日を大切に過ごすことの喜びを思い起こさせてくれます。

>> Cores「ゴールドコーンフィルター&サーバーC751GD」

＜文／&GP＞

 

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