使わない時は立てて置けるラッセルホブスのハイパワーハンドミキサー
&GP / 2022年3月24日 15時0分
使わない時は立てて置けるラッセルホブスのハイパワーハンドミキサー
おうち時間が長くなり、せっかくだから手作りスイーツでおうちカフェ…なんていいですよね。でもちょっとハードル高めなお菓子作りですが、しっかりマスターしたければ、基本の泡立ては大事。ラッセルホブスの「ベーシックハンドミキサー2500JP」(6040円~3月24日現在)は、本格的なお菓子作りにも使えるミキサーです。6月の発売に先がけ、現在クラウドファンディングサイト・Makuakeで先行販売中です。
ラッセルホブスと言えば、電気ケトルや電動ミルを思い浮かべる人が多いかもしれません。秀逸なデザイン性はもちろん、機能性の高さでも世界的に高い評価を集めているイギリス生まれの調理家電ブランドです。
「ベーシックハンドミキサー2500JP」は、ラッセルホブスらしいスタイリッシュなデザインに加え、3種類のアタッチメントを付属した多機能ハンドミキサーです。
ケーキの生地作りは、高速で一気に攪拌し、空気を含ませてボリュームを出すのがポイント。そのあとは徐々に低速に落として泡のキメを細かく均一に整えることで、ふっくらとした生地に仕上がります。通常のハンドミキサーは、回転速度を落として調整することしかできませんが、「ベーシックハンドミキサー2500JP」はアタッチメントを付け替えられるので、理想的な状態に誰でも簡単に仕上げられます。
まずは泡立てが得意な“フラットビーター”を高速回転させて、空気をたっぷりと含ませたら、次は混ぜるのが得意な“ワイヤービーター”を取り付け、低速で生地のキメを整えましょう。
“ワイヤービーター”は液体だけでなく、マヨネーズやバターなど粘度のあるものでもきれいに攪拌できるので、ドレッシングやソースづくりにも活躍します。
珍しい形状の第3のアタッチメント“フック”は、こねるのが得意。ハンバーグやイワシのつみれなどを調理する際に、食材と調味料を滑らかに混ぜ合わせられます。こんな風に調理方法に合わせてアタッチメントを付け替えるだけで料理の仕上がりに違いが表れること間違いなし。このひと手間が美味しさをアップさせます。
125Wのハイパワーで5段階の速度調整が可能。使用中でも縦置きで自立する設計なので、片手で簡単に操作ができます。また使用後は、アタッチメントやコードがバラバラにならず、本体と一緒に収納できます。スタイリッシュなデザインなので、キッチンに出しておいても邪魔になりません。
料理やお菓子作りの腕を一層上げてみたい、そろそろ調理道具もいいものをそろえたい…と考え始めている人にぴったりなキッチンプロダクトです。
>> Makuake
<文/&GP>
【関連記事】
◆ごちゃつきやすいキッチンにコードレスのフードミキサーはうれしいよね
◆レトロっぽいけどハイパワー!キッチンエイド100周年記念ミキサー
◆6枚刃が冷凍食材やナッツも砕く!ワンランク上のミキサー
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
濃度・ホットorアイスも自由自在。手軽に美味しいコーヒーを抽出できるコーヒーバーが先行販売中
IGNITE / 2024年7月12日 23時45分
-
混ぜる・つぶす・刻む・泡立てるの1台4役 アイリスオーヤマのハンドブレンダー
J-CASTトレンド / 2024年6月29日 15時0分
-
アイリス、まぜる/つぶす/きざむ/泡立てるを1台でこなすハンドブレンダー
マイナビニュース / 2024年6月21日 17時19分
-
まぜる、つぶす、きざむ、泡立てるの1台4役「ハンドブレンダー」発売
PR TIMES / 2024年6月21日 13時45分
-
まぜる、つぶす、きざむ、泡立てるの1台4役 「ハンドブレンダー」発売
Digital PR Platform / 2024年6月21日 11時13分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2がんや早死にのリスクを高めるだけ…和田秀樹が「女性は絶対に飲んではいけない」と話す危険な薬の名前
プレジデントオンライン / 2024年7月19日 10時15分
-
3Q. スイカの皮は食べられますか? 【管理栄養士が回答】
オールアバウト / 2024年7月18日 20時45分
-
4義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
5「持ち運び用の最適解...」無印の"990円"充電器、価格以上の優秀さだった。
東京バーゲンマニア / 2024年7月18日 20時8分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください