「シェイクシャック」のロゴ入り期間限定ビアジョッキが気になる！

＆GP / 2016年9月22日 8時0分

ドイツで毎年秋に開催されるビールの祭典 “オクトーバーフェスト” は日本でもクラフトビールブームとともに盛り上がりを見せています。

そんなオクトーバーフェストをもじった “シャクトーバーフェスト” をニューヨーク発のハンバーガーレストラン"シェイクシャック"がやっちゃうそうですよ！

■限定メニューは２種類！

9月22日（木）に新規オープンする東京国際フォーラム店。これを加えたシェイクシャック日本国内3店舗にて実施される “シャクトーバーフェスト” では、ジョッキサイズのビールと、ビールに合う期間限定メニューが提供されます。一足先にいただいてきたのでこれからいく人のためのチェックポイントをご紹介します。

▼限定のビールジョッキは持ち帰ろう

ニューヨークのビール醸造所「ブルックリンブリュワリー」がシェイクシャックのハンバーガーに合うようにブレンドしたドラフトビール「シャックマイスターエール」。このビールが、期間限定で “シャクトーバーフェスト”と “シェイクシャック” のロゴ入りオリジナルビアジョッキで販売されます。

いつものカップよりたっぷりサイズに加え、なぜかお値段が1620円とハイプライス。なぜなら、飲み終わったジョッキは持ち帰りができるから。お店のスタッフにお願いすれば、持ち帰り用バッグがもらえます。ちなみにジョッキのみの購入もできます。

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▼ビールに合う限定メニューを選ぶべし！

もしシェイクシャックに初めて足を踏み入れたとしても、定番のシャックバーガーではなく、ぜひ２つの期間限定メニューを堪能してください。

＜ブラットバーガー　1058円＞

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シャックマイスターエールに漬け込みカリカリにフライしたエシャロットをトッピング。ハンバーガーにチェダーチーズを練りこんだポークソーセージが肉々しい、ジューシーな味わいです。味の決め手となる秘伝のシャックソースも相まって、とても濃厚。

ソーセージは縦にカットされ、開いてトッピングされているのですが、それがハンバーバーがアッカンベーと舌を出しているようで、これはSNSでシェアしたくなるビジュアルですね。

＜シャックマイスターブラット　734円＞

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こちらは、ビールにマッチするチェダーソーセージとエシャロットのフライ、濃厚なチーズソースがたまらないホットドッグ。ほかの具材がまったく見えないぐらいかけられたエシャロットのフライをこぼさないようかぶりつきましょう。女性にはちょっとボリューム多すぎでは？　と思ったものの、気がつけばぺろりとすべてお腹のなかでした。

今回来日したシェイクシャックのメニュー開発担当のマーク・ロザッティさんによると、地域限定商品の開発のためには、まず各地に滞在し現地の食材のリサーチを行うそうです。