レンジでチンが楽チンでイイ！火を使わない圧力鍋で時短クッキング

＆GP / 2016年10月8日 20時0分

アメリカのキッチンウエアメーカー・マイヤー社の電子レンジ用圧力鍋と、アイリスオーヤマがコラボレーション！　累計130万台を売り上げたという電子レンジ専用の樹脂製圧力鍋がアイリスプラザから発売された。材料を入れてチンするだけの簡単手順で、煮る・炊く・蒸すといった調理がこれひとつでできてしまう便利アイテムだ。

■肉じゃがの調理時間は15分以内！

基本的な用途は普通の圧力鍋と同じ。切った材料と水分、調味料を入れてふたを閉め加熱するだけ。この加熱が、火にかける通常の圧力鍋と違い、レンジで行う。ちょっと億劫に思ってしまう火力や圧力の調整も不要だ。直接火を用いないので、時間のかかる煮込み料理でも鍋のそばについている必要がなく、時短や節約にも一役買ってくれそう。

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重さ750gと圧力鍋としては格段に軽量で扱いやすく、サイズもコンパクト。ワンルームのキッチンで、コンロが1口しかないという人にも便利。付属のレシピブックで炊き込みご飯やロールキャベツ、肉じゃがやぶり大根、鯖の味噌煮といった親しみやすいメニューを紹介しているので、圧力鍋を初めて使う人や子どもとの調理にもぴったりだ。

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