秋の夜長に。晩酌を充実させる“家飲み”家電8選【最新ヒット良品と秘密基地づくり】

【最新ヒット良品と秘密基地づくり】

一般的に“晩酌”を趣味とは呼ばないが、頻度や継続年数を考えると立派な趣味と言えるだろう。そこで今回は、自宅での晩酌を充実させる“家飲み”家電を紹介。秋の夜長に“酒”と“食”を愉しむためにぜひ取り入れてほしい。

＊　　＊　　＊

夏のビールも格別だが、秋の夜長に自宅で楽しむ晩酌もまた格別。心地良い風と秋の味覚についつい酒がすすんでしまう。そんな秋の晩酌を充実させてくれるのが、酒やおつまみを旨くする“家飲み”家電だ。

「家飲み家電は、自宅での飲み環境が整えられるところが魅力です。新しい家飲み家電を導入することで、いつもの飲みスタイルに変化が生まれますし、友達などに紹介しつつ楽しめます」

こう話すのは、外飲みも家飲みも好きだという小口さん。家飲み家電はどのようなものがおすすめなのだろうか。

「家飲みは少人数が基本となるので、なるべくコンパクトなものがおすすめです。卓上で使える家電であれば、キッチンとの往復が少なくなるので、家族やパートナーとの会話も弾み、ひとり飲みでも動画視聴などを中断することなく楽しめます」

特に調理家電は日常でも活用でき、無駄になることも少ないと言う。家飲み家電を取り入れて、秋の晩酌を満喫したい。

コラムニスト 小口 覺さん
ライター、コラムニスト、コンサルタントとしてITや家電を中心に雑誌やWebメディア、企業サイトのコンテンツなどを手がける。「ちょいバカ戦略 ―意識低い系マーケティングのすすめ―」（新潮社刊）など著書多数

1. 円柱状の美しい透明氷でバーで飲むハイボールを再現！

ドウシシャ
「透明ハイボール氷 DCI-B3HB」（2728円）

いつもと同じ氷なのに、透明なだけでテンションが高まり、缶で200円ぐらいのハイボールが600円ぐらいの価値に感じられます（笑）（小口さん）

ハイボール用の透き通った氷を作れる製氷容器。3層の容器で22時間かけて水をゆっくりと凍らせることで、濁りを抑えたバーで出てくるような透明氷が完成。氷は12オンスタンブラーにぴったりの円柱状に仕上がる。

2. キンキンに冷えたビールを5分で味わえる冷却器

ライソン
「至高の缶クーラー“KINKIN COLD”」（3300円）

ビールが冷やされていないときのガッカリ感がなくなるアイテム。キャンプや花見などのアウトドアでも、停電時でも使えます（笑）（小口さん）

缶ビール1本を急速に冷やせる卓上冷却器。氷と塩を入れてスイッチを押すと、缶が電動で回転し、たった5分でぬるい缶ビールが氷点下の冷たさに。もちろんソフトドリンクにも対応。電池式のためアウトドアでも使いやすい。

3. その場でドリンクをおかわり！ 便利な小型ポータブル冷温庫

イーノウ
「冷温庫 CER-6L」（9456円）

最近流行りのセカンド冷蔵・冷凍庫。それでも置く場所がないなぁ、という人もいるでしょう。しかし、これなら邪魔になりません！（小口さん）

ー2〜25度の保冷と、60度までの保温が可能な冷温庫。容量6リットルのミニサイズで、仕切りを外すと500mlペットボトルも入る。これがあればキッチンまで行かずともドリンクのおかわりが可能。車のシガーソケット給電にも対応。

4. 燻製ウイスキーでいつもの晩酌を格上げ！

ドローム
「smott」（スターターセット：1万5480円）※予約販売、10月発送予定

ウイスキーのスモーキーな香りが好きな人は、試してみると面白いと思います。ウイスキー片手にゆっくりとした時間を楽しむのに最適（小口さん）

ウイスキーを瞬間燻製するジュラルミン製グラストップスモーカー。グラス上部に設置してウッドチップを燃やすと、1分で薫香豊かなウイスキーに。また、燻製おつまみも手軽に作れる。燕三条の職人による削り出しも魅力。

5. 自宅で炙り寿司を堪能できる！ 使いきりのミニバーナー

ライテック
「あぶり師」（550円）

手軽におつまみを旨くするアイテム。サーモンやえんがわなどのお寿司、しめ鯖などの炙りにも最適。やっぱり炙りたてが一番旨い！（小口さん）

使いきりタイプのコンパクトなトーチバーナー。着火ボタンを押すだけで、気軽に食材を炙ることができる。寿司、チーズ、ベーコンといった料理やおつまみをワンランクアップ。クレームブリュレなどスイーツにもおすすめ。

6. 煙や油ハネを抑えながらおうち焼肉を楽しめる！

象印マホービン
「ホットプレート『やきやき』EA-HA30」（実勢価格：2万6000円前後）

ツマミや料理を作りながらだと、飲んでいてもヒマになりません。ひとり飲みが充実し、ふたり以上ならさらに楽しい時間になります（小口さん）

卓上調理器は家飲みを充実させるNo.1アイテム。本品は“焼く”から“煮る”まで幅広い調理に対応するホットプレート。煙と油ハネを抑える焼肉プレートや、便利なたこ焼きプレートなどが付属。洗いやすい構造も嬉しい。

7. おでん・焼き鳥・熱燗など多彩な居酒屋メニューを実現！

ライソン
「にせんべろメーカー」（1万450円）

テーブルの真ん中に置いても邪魔にならないスリム設計。買ってきた出来合いの食材を、自分で焼く・温める作業をするだけで楽しい（小口さん）

1台でおでん・焼き鳥・炙り・熱燗が楽しめる卓上調理器。約40cmのロングサイズで、1〜2人での家飲みに対応。複数メニューの同時調理もしやすく、おつまみが充実した満足度の高い晩酌を実現する。徳利＆猪口が付属。

8. アツアツ料理を最後まで保温！ 家飲みをのんびり満喫

サンコー
「フードウォーマープレート Mサイズ」（7480円）

お酒が入ると食べている時間も長くなりがち。当然、料理や熱燗も冷めてしまうのですが、これがあれば温め直しの手間から解放されます（小口さん）

作った料理や買ってきた惣菜を、食事が終わるまでアツアツの状態に保てる卓上保温プレート。食器や鍋ごと料理を保温できるため、家飲みをマイペースで楽しめる。プレート温度は約60〜110度。これからの季節に重宝する。

>> 特集【最新ヒット良品と秘密基地づくり】

※2024年9月6日発売「GoodsPress」10月号48-49ページの記事をもとに構成しています

＜取材・文／津田昌宏＞

 

【関連記事】

◆フードドライヤーで魚の干物を自作できちゃう！あらゆる食材を手軽に干せるぞ
◆少人数でも“おうち焼肉”を楽しみたい！スペパ◎で煙も吸ってくれる卓上グリル
◆おかずや材料が余ったら「自家製おやつパイメーカー」でサクサクパイに変えちゃおう！