ふわふわのフォームミルクがすごい！ネスプレッソ「ヴァーチュオクレアティスタ」ならラテアートも自在に楽しめる？

＆GP / 2024年10月13日 17時0分

自宅にエスプレッソマシンをお迎えして、スタンダードなメニューをひと通り試したら、次に挑戦したくなるのがラテアート。達人の技をネット動画で予習し、見よう見まねでチャレンジしてみるものの、なかなか思うようにいかない…それ、もしかするとフォームミルクの完成度が原因かもしれません。

自宅でもふわふわのフォームミルクを手軽に作りたい！そんな人にぜひ注目してほしいのが、ネスプレッソから登場した「ヴァーチュオクレアティスタ」（9万9000円）。

注目すべきは、新搭載のフォームミルク機能。シリーズで初めて全自動スチームパイプを採用し、温度とテクスチャーをボタン操作で指定するだけで、あとはマシンがすべておまかせ。誰でも失敗なくおいしいミルクメニューが楽しめて、しかもお手入れも簡単って、これって最強ですよね？

専用カプセルで本格的な味わいのエスプレッソが手軽に抽出できるネスプレッソのコーヒーマシン。その中でも「ヴァーチュオ」シリーズは、独自開発の“セントリフュージョン（遠心力抽出法）”技術を採用しています。

カプセルを回転させながらお湯を注ぐことで、豆の個性を引き出しつつ、しっかりとしたクレマを作り上げる新感覚のエスプレッソマシンです。

「ヴァーチュオ」シリーズには、これまでもフォームミルク機能を備えたモデルがありましたが、従来のモデルは本体に付属したミルクタンクで泡立てるタイプでした。それに対して、新登場の「ヴァーチュオクレアティスタ」では、付属のジャグに注いだミルクをスチームパイプで泡立てるスタイルを採用。これが大きなポイントです。

ミルクの温度とテクスチャーは、それぞれ3段階で調節可能。お好みの設定にボタン操作で調整し、ジャグをセットしてスチームボタンを押すだけで、ふわふわのフォームミルクが完成します。