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箸が止まらん!旅先のおいしい思い出が蘇るANA FINDSの瓶詰めグルメ5選

&GP / 2024年12月29日 7時0分

箸が止まらん!旅先のおいしい思い出が蘇るANA FINDSの瓶詰めグルメ5選

箸が止まらん!旅先のおいしい思い出が蘇るANA FINDSの瓶詰めグルメ5選

国内外の旅行で立ち寄る代表的な施設のひとつといえば空港。出発のワクワクはもちろん、到着時の安堵した途端にお腹がぐうぅ〜。「なんか食べ行こうかな」「ちょっと買って帰るか」なんて思うこともしばしば。

特に年末年始は、帰省時の長時間移動に混雑でぐったり。「ご飯が作りたくない!」「のんびり帰ったら晩酌したい」なんて思いますよね。そんなときにサポートしてくれるのが「ANA FINDS」のグルメ商品なんです。

「ANA FINDS」は、“ほしい、が見つかる。”をコンセプトに2024年2月にローンチした新ブランド。全日空商事グループの目利きバイヤーが、国内外から選りすぐりの商品を提供しています。特に“グルメ”は、“ごちそうの旅”として地域性あふれる名品が手に入ると話題に。ということで、今回は、全国24空港にある「ANA FESTA」の一部店舗などで購入できるオススメ瓶詰めアイテムをご紹介。どれもご飯のオトモ&晩酌にぴったり、この年末は空港でとっておきの“美味しい”を手に入れてほくほくしながら帰宅してみてはいかがでしょうか!

 

1. 大きめカットのお野菜ザクザク!食感と濃い味&ほどよい酸味がたまりません

ANA FINDS
「十和田の野菜をザクザク食べるタルタルソース」(810円)

奥入瀬の清流&八甲田山麓に育まれた十和田野菜“TOM-VEGE(トムベジ)”を採用したタルタルは、ザクザク食感が大きなポイント。大きめカットのごぼうや大根、にんじんなどがたっぷりで、晩酌の定番スティック野菜から温野菜、フライやサンドウィッチにのせたりと幅広く使える万能さがウリです。もったり濃いめのタルタルは、ほどよい酸味で食欲を増進。「これにつけるとイイかも」と、次の出番を思わず考えるほどクセになる美味しさです。挽き胡椒や食材をプラスして自分好みにアレンジしても楽しめます。

2. トマト×りんご酢&蜂蜜のハーモニー!お酒に添えればバー気分にも

ANA FINDS
「うるまピクルストマト」(1360円)

ミネラルたっぷりのトマトを丁寧に手作業で加工し、保存料をはじめ添加物を加えずに素材の良さを活かした味わいが特徴。まろやかな蜂蜜の風味とりんご酢ならではの酸味があとひく美味しさです。トマトは皮剥きされ食べやすいのも◎。お酒との相性は抜群なので、そのまま頬張るもよし、シュワっと炭酸水やジンを使ったカクテルアレンジもおすすめ。カットレモン入りで一瓶そのままお皿に盛り付ければ、まるでカフェ&バー風にもなりますよ。

3. あったかごはんにのせるだけ。絶品佃煮で、帰国の幸せをじ〜んとかみしめて!

ANA FINDS
「うめのり佃煮」(648円)

大宰府政庁跡などで採取された貴重な梅と、口溶けのよい有明海産海苔の一番二番海苔を贅沢に使った佃煮は、ほかほかごはんにのせるだけで、思わず顔がほころびます。梅の酸味のあとに、海苔本来の豊かな味わいと香りがふわぁ〜、おかわり間違いなし&ごはんが進んで止まらな〜い! 野菜ディップやお肉料理にも相性がよく、そのオールマイティさにびっくり。髙橋商店と福岡農業高校との共同開発品で「令和発祥の都太宰府“梅”プロジェクト」で生まれた商品のひとつなんですよ。

4. 九州の名産品・ゆず胡椒とえのき茸が出合った!シャッキリ感にハマる人続出

ANA FINDS
「ゆずすこなめ茸」(594円)

九州名産のゆずこしょうから生まれた、新感覚の液体ゆずこしょう「ゆずすこ」とえのき茸が美味しく出会った一品。食べた瞬間、シャキシャキ食感&ゆずの風味が口いっぱいに広がります。ご飯に冷奴、卵焼きに添え物として、主役から脇役までなんなくこなしてくれますよ。ピリリッとする爽やかな辛みも美味しさのポイント。とろっとしているので、「疲れて食欲がない〜」なんてときは、おかゆにプラスするのもいいですね。たっぷり140gと旅アトも美味しさがしばらく続くのもありがたいっ。

5. イワシもオイルも全て旨っ!ワインやビールに、パスタやパンにプラスしてもヨシッ

ANA FINDS
「丸干しイワシのオイル漬トマトガーリック」(972円)

創業1939年の老舗干物屋・下園薩男商店が手がけるオイル漬けは鹿児島産・朝獲れウルメイワシを手作業で1尾ずつ詰めた愛情溢れる一品。開いた瞬間、隙間なく整然と並ぶ美しさにびっくりするほど。しっかり食感の丸干しイワシは、ドライトマトやフライドガーリック、黒胡椒などで南イタリア風の味わい。塩味はほどほど、噛むほどに魚の旨みがじんわりと広がっていきます。ワインやビールのおともにはもちろん、パンにチーズと一緒にのせてカナッペとして味わうのもよし。さらにオイルはパスタにイワシとともに加えてソースに、パンにかけたりとひと瓶まるまる活用できます。

>> ANA FINDS Gourmet

<文/&GP>

 

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